Суп пюре з гарбуза з вершками тасиром рецепт з фото покроково

Смачний та ніжний суп гарний – смачний та корисний, без шкоди для фігури. Швидкість та легкість приготування. Вперше готувала суп-пюре з гарбуза. Результат перевершив усі очікування!

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Суп пюре з гарбуза з вершками та сиром

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 5 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	123 ккал
Білків:	4 гр
Жиров:	8 гр
Вуглеводів:	7 гр
Б/Ж/У:	21 / 42 / 37
Н 28 / З 0 / В 72

Час приготування: 40 хв

Покрокове приготування

У рослинній олії на сковороді (глибокій) обсмажити нарізану цибулину і часниковий зубчик.

Покласти порізаний кубиками гарбуз, перець, сіль. Закрити кришкою, зменшити вогонь і гасити, помішуючи іноді. Потрібно, щоб овочі стали м'якими.

Потім збити овочі блендером до пюре. Нагріти вершки та влити в пюре. Розмішати та прогріти.

Натерти на великій тертці сир і додати пюре.

Гріти до тих пір, поки сир не плавитиметься. Тепер Суп-пюре з гарбуза можна зняти з плити, розлити по тарілках і прикрасити зеленню і гарбузовим насінням.

---