Температура кипіння спиртів - Довідник хіміка 21
Хімія та хімічна технологія
Температура кипіння спиртів
Якщо суміш, що розділяється, утворює при атмосферному тиску азеотроп, то зі зниженням тиску азеотропна суміш збагачується низькокиплячим компонентом і при деякому залишковому тиску азеотроп може зникнути. Наприклад, суміш етанол-вода при 70 мм рт.ст. азеотроп не утворює (див. розд. 6.2.1). Отже, вакуумної ректифікації при тиску нижче 70 мм рт. ст. можна отримувати абсолютно чистий спирт без домішок Слід звернути увагу, що при такому розрідженні температура кипіння спирту порівняно низька (приблизно[c.263]
Граничні одноатомні спирти від С] до С12 рідини. Вищі спирти від С13 до С20 – мазеподібні речовини, від С21 та вище – тверді тіла. Всі спирти легші за воду (щільність нижче одиниці). Нижчі спирти мають специфічний (алкогольний) запах, спирти з С4 і С5 мають солодкуватий задушливий запах, а починаючи з Сп - неприємним запахом. Вищі спирти запаху немає. Температура кипіння спиртів нормальної будови підвищується із збільшенням молекулярної маси. Спирти нормальної будови киплять за температури вище, ніж спирти з изостроением.[c.106]
У той же час для сполук, молекули яких здатні утворювати водневі зв'язки, слід очікувати на високі температури кипіння (спирти, аміни, карбонові кислоти).[c.52]
Найбільш зручним індикатором водневого зв'язку є температура кипіння, оскільки її легко виміряти. Так, температури кипіння спиртів КОН більше, ніж відповідних меркаптанів Я8Н. Прості ефіри навіть з великою молекулярною масою летючі, ніж спирти, оскільки на відміну від спиртів, в ефірах всі атоми водню пов'язані з вуглецем і нездатні утворювативодневі зв'язки. Якби вода була асоційованої рідиною, вона мала б температуру плавлення близько -100 З повагою та температуру кипіння близько -80 З.[c.141]
Температура кипіння спиртів зростає зі збільшенням молекулярної ваги, при цьому різниця між точками кипіння двох сусідніх членів ряду від етилового до децилового спирту становить 18—20° для вищих спиртів ця різниця менша.[c.113]
Встановлено, що при температурах до 80°С бензол витягує незначну кількість бітуму А з кам'яного вугілля (близько 1%), етиловий спирт у ряді випадків витягує з кам'яного вугілля значно більше розчинних продуктів. Це пояснюється здатністю спирту утворювати розчинні сполуки типу ефірів з продуктами, що витягуються з вугілля, навіть за температури кипіння спирту (78 °С). Суміш спирту та бензолу зазвичай витягує з кам'яного вугілля більшу кількість бітумів, ніж спирт і бензол окремо [3, с. 185].[c.155]
Сплавлення з лугом проводять при температурі 250-300 ° в автоклаві або, якщо дозволяє температура кипіння спирту, в простому апараті з мішалкою. У першому випадку необхідно час від часу спускати тиск в автоклаві, який росте за рахунок водню, що виділяється при реакції[c.552]
Користуючись знайденим при прикладі 1 рівнянням, розрахувати температури кипіння спирту при високих тисках за наведеними нижче температурами кипіння води. Результати порівняти з експериментальними та даними[c.129]
Так як за умови прикладу теплоти пароутворення не дано, для відповіді на поставлене запитання звертаємось до рис. 50 з нього випливає, що при / = 50 дихлоретан є більш летким компонентом, ніж спирт, тому температура кипіння спирту вище температури кипіння дихлоретану. З цього, у своючерга, слід, як і теплота пароутворення спирту вище теплоти пароутворення дихлорэтану [див. рівняння (V,4)J. Таким чином, точка К при підвищенні температури повинна зміщуватися вгору і вправо, що підтверджується експериментальними даними, проте очевидно, що азеотропна суміш буде лише небагато збагачуватися спиртом.[c.201]
Визначити ступінь дисоціації НЮз, що здається, в розчині, що містить 0,506-10 кг (0,5060 г) НЮз 22,48-10 з кг (22,487 г) етилового спирту. Розчин кипить при 351,624 К, чистий спирт етиловий кипить при 351,46 К. Мольне підвищення температури кипіння спирту 1,19.[c.166]
Ці хлористі солі утворюють з низькокиплячими спиртами комплексні сполуки, у результаті температура кипіння спирту значно підвищується. Завдяки можливості підвищення температури вдається сильно прискорити перебіг реакції етерифікації [111а].[c.193]
Окислення спиртів до альдегідів ведуть у такому ж приладі, що синтез діетилового ефіру (див. рис. 30.10). Температура в реакційній колбі підтримується вище за температуру кипіння альдегіду і нижче за температуру кипіння спирту. В умовах постійного надлишку спирту та відгону альдегіду в міру його утворення вдається уникнути подальшого окислення до кислоти. Кетони практично не схильні до подальшого окислення.[c.668]
Фізичні властивості. Нижчі кетони – рідини, вищі – тверді речовини. Температури кипіння їх (табл. 16.17), як і альдегідів, нижчі, ніж температури кипіння спиртів з тим самим числом атомів вуглецю. Нижчі кетони розчиняються у воді. Середні кетони мають приємний запах.[c.288]
Щонайменше відомий той факт, що ретельне висушування речовин, тобто видалення останніх слідів сорбованої води, призводить до різкої змінифізико-хімічних констант. Коли метиловий спирт висушили фосфорним ангідридом протягом 9 років, температура кипіння спирту замість 66 виявилася 120 °С. Аналогічна сушіння була проведена з такою добре вивченою речовиною, як металева ртуть, при цьому температура кипіння ртуті з 358 піднялася до 425 °С. Але досить було цим препаратам на мить зіткнутися з вологим повітрям, як їхня температура кипіння повернулася до звичайного значення.[c.17]
Цією формулою можна користуватися, якщо замість числа 78,4 застосувати температуру кипіння спирту 78,35 ° С.[c.75]
Оскільки геж-діол знаходиться в рівновазі з альдегідом, будь-який альдегід легко окислюється в карбонову кислоту, незважаючи на спроби запобігти цьому окисленню. Процес подальшого окислення альдегідів до кислот можна уповільнити, підбираючи температуру реакції так, щоб вона була вище температури кипіння альдегіду, що утворюється, і нижче температури кипіння вихідного спирту. (Міжмолекулярні водневі зв'язки зумовлюють вищу температуру кипіння спирту в порівнянні з альдегідом.) Ірі цих умовах альдегід, що утворюється, відганяється з реакційної судини, не встигаючи окислитися далі.[c.414]
Запропонована нами методика метилювання л-нітроані-ліну в розчиннику (ізопропіловий спирт) у присутності лужного агента (бікарбонат натрію) при температурі кипіння спирту виключає утворення N-метил-лг-нітроаніліну, значно спрощує очищення технічного продукту (виключена стадія ацетил). N.N-ди-метил-л-нітроанілін високого ступеня чистоти з виходом.м58 - 60%.[c.94]
Температури кипіння спиртів значно, можна сказати, аномально вище температур кипіння відповідних алканів. Зі збільшенням маси спиртів температури 1сипіннязростають, причому у розгалужених спиртів температури кипіння нижче, ніж нормальні.[c.17]
Необхідною умовою азеотропної перегонки є наявність значної різниці між температурами кипіння азеотропу та інших компонентів суміші. Для цього температура кипіння рідини, що додається, повинна бути якомога ближче до температури кипіння того компонента суміші, який хочуть виділити. Наприклад, при додаванні метанолу або етанолу до вуглеводнів парафінового ряду утворюється азеотроп, що кипить на 16° нижче за температуру кипіння чистих вуглеводнів за умови, якщо температура кипіння спирту практично однакова з температурою кипіння вуглеводнів. Зі збільшенням різниці в температурах кипіння компонентів азеотропу зниження температури кипіння азеотропної суміші стає меншим. При різниці в температурах кипіння спирту та вуглеводнів у 30° температура кипіння азеотропу знижується лише на 5° ([19], стор 363).[c.282]
Якщо 10,0 г глюкози, gHuOg, розчинити у 400 г етилового спирту, температура кипіння спирту підвищується на 0,1428°С. При розчиненні[c.154]
Розмір АГ у табл. 5 означає різницю температур кипіння спирту (або кетону) та його азеотропу з водою (зниження температури кипіння). Аналіз даних, наведених у табл. 5, дозволяє укласти, що ДГ у ряді кетонів значно більше, ніж у ряді спиртів. Наприклад, етиловий спирт та метилетилкетон мають майже однакові температури кипіння, а значення АТ у метилетилкетону у багато разів перевищує значення ДГ для етилового спирту. Для пропнлового спирту ДГ дорівнює 9,8°, а близького до нього за температурою кипіння метилизопропилкето-па ДГ дорівнює 15,5°.[c.59]
Температура кипіння спиртів вища, ніж галогеналкілів та вуглеводнів з тим самим числом вуглецевих атомів. Цевластивість, характерна всім гидроксилсодержащих речовин, пояснюється тим, що молекули спирту, як і води, є асоційованими рідинами (їх молекули з'єднані один з одним) за рахунок виникнення між молекулами водневих зв'язків[c.106]
Фізичні властивості. Найбільш прості за кількістю вуглецевих. атомів спирти з нормальним ланцюгом є рідинами із закономірно зростаючими, у міру ускладнення складу, температурами кипіння. Спирт С12Н25ОН і наступні за ним гомологи-вже тверді речовини (табл. 11).[c.105]
Нижчі члени гомологічного ряду спиртів – рідини, вищі (починаючи з j2H250H) – тверді речовини. Відносно високі температури кипіння спиртів зумовлені наявністю в них водневих зв'язків між молекулами [7] [c.
Якщо суміш утворює при атмосферному тиску азеотроп, то зі зниженням тиску азеотропна суміш збагачується легкокиплячим компонентом. Можна досягти і такого вакууму, при якому азеотроп зникне. Наприклад, суміш етиловий спирт – вода при 70 мм рт. ст. не утворює азеотропа (див. розділ 6.21). Вакуумною ректифікацією при 70 мм рт. ст. можна одержати абсолютний спирт без добавки сторонніх речовин. Але при цьому температура кипіння спирту порівняно низька – близько 28°С. Тому вибір вакууму залежить також від того, які є охолодні засоби для забезпечення конденсації парів.[c.293]
На рис. XII.34 наведено технологічну схему отримання полівінілового. спирту з полівінілацетату [117]. Реакцію проводять в емальованому реакторі 3, з паровою сорочкою, мішалкою і зворотним холодильником 4. Гідроліз проходить при температурі кипіння спирту і триває близько 10 год. Полівініловий сипрт, який не розчиняється в етиловому спирті, осаджується у вигляді тонкого порошку. Реакцію можнапроводити до різного ступеня гідролізу. Полімер починає випадати в осад при заміщенні близько 60% ацетатних груп.[c.820]
Олефіни та ароматичні вуглеводні добре відокремлюються від близько-кип'яш їх алканів та циклоалканів на цих нерухомих фазах середньої полярності. Крім того, ці фази зручні для дослідження галогеновмісних сполук спостерігається селективність відділення кетонів від відповідних (за температурою кипіння) спиртів.[c.197]
Нереакційноздатні галогенангідриди або ангідриди. До цього класу відносяться просторово утруднені похідні кислот, такі, наприклад, як хлорангідрид пентахлорбензой-ної кислоти, для завершення реакції якого з метиловим спиртом при температурі кипіння спирту потрібно близько 30 год.
Подачу живлення та води на гідроселекцію контролюють за допомогою ротаметрів. Температура в кубі колони підтримується в межах 95-96 ° С, що при тиску близько 1,5 м вод, ст, відповідає температурі кипіння спирто-водної рідини прп міцності 7-9 об,%. Вода, та/ ша на гідроселекцію, повинна мати температуру не нижче 90°С. Температура над верхньою тарілкою встановлюється в межах 85-90 ° С,[c.337]
Отриманий фурфурилацетат містить деяку кількість (до 5-6/о) фурфурилового спирту, який дуже важко відокремити фракційною перегонкою внаслідок близькості температур кипіння спирту та ацетату. Такий препарат фурфурилацетату цілком придатний більшості препаративних цілей.[c.77]
У тригорлу колбу, з зворотним холодильником, мішалкою і термометром, вливають 80 мл абсолютного спирту і при перемішуванні вносять отриманий двовуглекислий диціандіамідії. Реакційну суміш нагрівають повільно на водяній бані при 50° починається виділення вуглекисло- про газу,яке закінчується за температури кипіння спирту, при цьому осад у колбі розчиняється. Прозорий розчин вуглекислого диціандіамідину, що утворився, охолоджують крижаною водою до 2—3°. При енергійному струшуванні виділяється кристалічний осад вуглекислого диціандіамідину, який фільтрують і сушать в ексикаторі до постійної ваги.[c.25]
Дивитися сторінки де згадується термінТемпература кипіння спиртів :[c.639] [c.19] [c.79] [c.83] [c.300] [c.251] [c .200] [c.65] Водневий зв'язок (1964) - [c.31]