У яких рослин фітонциди сильніші Наш будинок та сад
У природному світі серед рослин є свої рекордсмени, здатні виділяти найсильніші фітонциди, про це слід знати та використовувати у своїх інтересах.
Яка рослина виділяє найпотужніші фітонциди? Це черемха. Ви чудово пам'ятаєте запах від білосніжних квітів черемхи, проте її пахучі гілки навряд чи варто нести у вигляді букета додому. Фітонциди квітів черемхи настільки сильні, що можуть викликати головний біль, вони містять синильну кислоту - дуже отруйну, тому без особливих проблем вбивають мух, комарів, грибки, що викликають цвіль.
Іншим потужним джерелом фітонцидів є добре відома календула, але саме вона легко відлякає колорадського жука.
Сильні фітонциди виділяють також сосновий ліс - 5 кг на 1 га, ялівцевий - до 30 кг на 1 га, модрина - приблизно 2 кг на 1 га. Фітонциди дуба, тополі, ялиці здатні вбити збудника дифтерії, а сосна виділяє речовини, що допомагають вилікуватися від туберкульозу.
Активні фітонциди виділяють чорна смородина, м'ята, борщівник, кропива, конвалія, кріп, петрушк, редька, цитрусові рослини, перець.
Встановлено, що фітонциди часнику не дадуть садовому суниці занедужати сірою гниллю. М'ясо, ряба набагато краще збережуться, якщо їх пересипати подрібненим листям хрону, цибулі, гірчиці, часнику.