У капусти в’яне листя

Якщо у капусти в'яне листя, як правило, причину потрібно шукати у пошкодженні кореневої системи капустяною мухою або кілою. Таке часто відбувається у молодому віці, тобто до утворення качана. Для захисту від кіли під час посадки дають кальцієву селітру. Підгортання після рясного поливу допоможе утворити додаткову кореневу систему.

Хвороби капусти

Кіла капусти. Це грибкове захворювання як броколі, а й інших видів капусти. Проблема викликана грибком, суперечки якого перебувають у ґрунті. У весняний період суперечки активізуються і через волоски проникають у коріння рослин. Коріння деформується, на них утворюються нарости, які перешкоджають всмоктування води та поживних речовин із ґрунту та постачання ними всієї рослини. Це захворювання можна виявити на вигляд рослини. Воно відстає у рості, листя злегка жовте. Рослина повністю пригнічена хворобою. Характерною рисою кіли є в'янення нижнього листя в сонячну спекотну погоду.

Свіжі статті про сад і город

Так, як суперечки гриба дуже життєстійкі і ґрунт може бути заражений протягом 5-6 років, то при вирощуванні всіх видів капусти необхідно здійснювати сівозміну, тобто щороку змінювати місце грядок з капустою. Зазвичай рослини уражаються кілою при підвищеній вологості та закисленості ґрунту.

Заходи боротьби з кілою капусти

Для успішної боротьби з кілою необхідно:

вчасно замінювати заражений ґрунт у парниках;
проводити вапнування ґрунту в тих місцях, де планується посів або посадка розсади будь-яких хрестоцвітих;
вибраковувати та знищувати хвору розсаду, не допускаючи її висадки в ґрунт;
вносити в ґрунт деревну золу з розрахунку 0,1 кг. на коженкв.
вапно та золу вносити з урахуванням кислотності ґрунту даної ділянки; на слабокислі ґрунти потрібно близько 0,2 кг. на квадратний метр, середньокислі – до 550 г;
для боротьби з кілою слід вирощувати стійкі до неї сорти капусти, брукви, ріпи, турнепсу;
намагатися, по можливості, дотримуватись прийнятих для місцевої зони сівозмін – не висаджувати капусту після капусти або брюкви, ріпи, турнепсу;
знищувати бур'яни, що сприяють поширенню захворювання;
поливати ґрунт при висадці розсади хрестоцвітим фундазолом – 1 грам на літр води.

Біла гнилизна. Це хвороба, яка майже не вражає розсаду, проте небезпечна для капусти наприкінці вегетації та під час зберігання. Збудниками недуги є гриби склероції, які можуть утримуватися у ґрунті та у сховищі. Уражені білою гниллю овочі втрачають свою лежкість, швидко згнивають і гинуть.

Хвороба носить осередковий характер, і виявити її нескладно. Основні симптоми:

ослизнення зовнішніх листків;
розвиток між листовими пластинами білого ватоподібного міцелію;
утворення на поверхні качана чорних склероцій.

Найбільш схильні до білої гнилі перезрілі качани і ті, які потрапили під сильні заморозки. У цьому хвора капуста як гине сама, а й заражає сусідні овочі.

Заходи боротьби з білою гниллю

Щоб знизити ризик захворювання слід дотримуватися принципу сівозміни і не садити капусту на тому самому місці частіше одного разу на 4-5 років. Особливо важливо вчасно збирати врожай, не допускаючизамерзання та перезрівання кочанів. Забирати качани з поля потрібно акуратно, оскільки пошкоджені овочі схильні до захворювань. Перед закладкою капусти на зберігання потрібно продезінфікувати сховище та встановити правильний температурний режим.

Сіра гнилизна. Збудник сірої гнилі – гриб Botrytis cinerea, відноситься до факультативних паразитів, що вражають тканини рослин, ослаблені з якихось причин. Зазвичай зараження відбувається у період дозрівання, і особливо сприятиме дощова, сира погода. При ураженні сірою гниллю висока ймовірність розвитку слизового бактеріозу.

Джерелами інфекції є залишки рослин у ґрунті, на якому вирощуються овочеві культури. До того ж, зараження сірою гниллю, як і білою, схильні до будь-яких сімейств рослин.

Гриб Botrytis cinerea виділяє токсини, що викликають некроз тканин. Тому сорти капусти, що відрізняються швидким руйнуванням хлорофілу, при зберіганні уражаються сильніше за інші. Виявити симптоми захворювання легко: качан покривається пухнастим нальотом бурого кольору, в якому визрівають суперечки гриба, здатні заразити сусідні качани. Наступна стадія – ослизнення та гниття листя.

Заходи боротьби із сірою гниллю

При правильному дотриманні сівозміни і поливі теплою водою, при помірних підживленнях азотними добривами і своєчасному збиранні бадилля і стебел рослини набагато менше схильні до цього захворювання.

Основним заходом у боротьбі із сірою гниллю капусти та інших хрестоцвітих культур першого та другого року є висока агротехніка. Зниженню уражуваності рослин сприяють пізніші терміни сівби насіння та висадки розсади, призначеної на насіннєві цілі, збирання маточників до заморозків, ретельне очищення та дезінфекція сховищ,дотримання оптимальних умов зберігання (температура від 0 до -1°), зачищення уражених качанів з обов'язковим видаленням відходів, ретельний відбір тільки здорових насінників.

Шкідники капусти та заходи боротьби з ними

Капустяна муха. Білокочанна та цвітна капуста, шкідники та хвороби яких зазвичай різняться, можуть зазнавати ураження капустяною мухою. Комаха зовні практично не відрізняється від звичної для всіх домашньої мухи.

Починаючи з кінця травня, капустяна мушка відкладає яйця в ґрунті, а через тиждень молоді личинки починають ласувати кореневою системою рослин. Визначити наявність мухи на капусті можна на вигляд кущів:

коріння підгниє, і рослина легко висмикується з ґрунту;
кущі в'януть;
нижнє листя набуває сірого свинцевого кольору.

Заходи боротьби з капустяною мухою

При виявленні шкідника посадки обробляють 30% розчином Тіофос. Препарат розбавляють водою до концентрації 0,03%, витрата одна рослина становить 0,25 л. Ефективно бореться з мухою 65% розчин хлорофосу, розведений до концентрації 0,25%. Витрата - 0,2 л. на кущ.

Відлякати шкідника можна за допомогою різкого запаху тютюну, змішаного в рівних пропорціях з вапном. 1 частина нафталіну з 7 частинами піску також допоможуть упоратися з проблемою.

Хрестоцвіта блішка. Одним із найнебезпечніших шкідників для молодих сходів капусти та інших культур цього виду є хрестоцвіта блішка. Вона являє собою дрібних жуків, що стрибають, з довжиною тіла близько трьох міліметрів.

Після того як закінчилася зима, цього шкідника може приховувати поверхневий шар ґрунту, опале листя, парникові та тепличні щілини. Прокидаються жуки напровесні під час відстоювання ґрунту. Спочатку дорослікомахи об'їдають капустяні бур'яни, а потім починають поїдати капустяні овочі, свіжовисаджену розсаду. Пошкоджують вони переважно молоде листя рослин. Жуки прогризають на листочках дрібні дірочки, що призводить до того, що листя засихає, рослина гине.

Особливо важлива боротьба зі шкідниками капусти – хрестоцвітими блішками – у спекотну весняну погоду, коли їх розлучається дуже багато. У цей час шкідник здатний знищити всі сходи висадженої розсади на значних площах, так як може з'їдати об'єм, що втричі перевищує вагу.

Заходи боротьби з хрестоцвітою блішкою

Проти хрестоцвітої блішки краще застосовувати цілий комплекс заходів, які гарантовано допоможуть вам впоратися зі шкідником, доклавши мінімум зусиль.

Регулярно знищуйте бур'яни, що належать до сімейства Хрестоцвіті (гірчиця дика, грицики, ярутка польова, редька дика та ін.) – випалюйте їх, перекопуйте грунт, вносите гербіциди. Саме бур'яни є «будинком» для перших особин, які з'являються напровесні.
Перекопуйте і орайте ґрунт восени – оскільки блошка зимує у верхніх шарах ґрунту, опинившись на поверхні, вона швидко загине від нічних заморозків.
Висаджуйте поряд з капустою, редисом та іншими хрестоцвітими рослинами, які виділяють фітонциди (речовини, чий запах відлякує блішок). Наприклад, такі, як часник, томат, картопля, календула, кмин, коріандр, чорнобривці, настурція.

Народні заходи боротьби

Проводьте сухе запилення листя. Візьміть марлевий мішечок і додайте туди одну з перерахованих сумішей на вибір: деревна зола та гашене вапно (пушонка) у співвідношенні 1:1, суміш золи та тютюнового пилу (1:1), зола та простий дорожній пил (у тому жпропорції). Потрушуйте мішечком над рослинами, краще рано вранці, тоді суміш прилипне до листя, на якому ще лежить роса.
Змайструйте липку пастку. Візьміть шматок щільної тканини, тонкої фанери або паперу. Прикріпіть полотно до палиці та покрийте його липкою речовиною (смолою або солідолом). Потім почніть розмахувати над рослинами, злегка їх зачіпаючи. Стривожені блошки, що вистрибують, потраплять на клейкий склад. Після кількох таких проходів кількість шкідників помітно скорочується, якщо використовувати пастку в розпал дня.