Утримання та розведення кроликів у домашніх умовах
Утримання та розведення кроликів як бізнес в Україні поки що не набуло широкого поширення, незважаючи на те, що у сільській місцевості вирощуванням цих тварин займаються заради дієтичного та дуже смачного м'яса. Багатьох приваблює його невисока калорійність, і навіть склад, куди входить білок з низьким рівнем холестерину. Радять таке м'ясо тим, хто схильний до повноти, а також дітям, людям похилого віку та хворим з патологіями печінки, судин, серця та шлунка. Але домашнє розведення кроликів, зазвичай, немає великих масштабів. Для особистих потреб досить невеликого поголів'я тварин.
Утримання та розведення кроликів може стати для вас дуже прибутковим та перспективним бізнесом. Ці тварини відрізняються не тільки високою скоростиглістю, а й завидною плодючістю. Протягом року лише одна самка може до шести разів принести потомство. Це приблизно двадцять шість кроленят чи шістдесят-сімдесят кілограм живої маси. З них можна отримати і добрі шкірки.
Однак число кролячих ферм у нашій країні може бути перераховано буквально на пальцях. Що заважає поставити розведення цих тварин на професійну основу? Як правило, у всьому виною – відсутність необхідних знань у цій сфері. А невмілий підхід до справи ніколи не дасть потрібного прибутку.
Вибір породи
Розведення кроликів у домашніх умовах потребує попередньої підготовки. На першому етапі важливо визначитися з тим, яку породу найвигідніше вирощуватиме, адже їх налічується понад двісті. Для того, щоб ваша справа була максимально прибутковою, слід розглянути градацію кроликів за продуктивністю.
Усі існуючі породи цих тварин поділяються на:
Розведення кроликів дляпочатківців – справа непроста. Саме тому до вибору породи варто поставитися досить серйозно.
Новачку-кролиководу варто мати на увазі, що навіть до однакових умов утримання різні породи тварин будуть ставитись по-різному. Саме тому при покупці молодняку слід зіставити якість кормів і приміщень, які має ваша домашня ферма. Це стане основним критерієм вибору.
Вибір звірків, виходячи з основних цілей бізнесу
Припустимо, ваш план розведення кроликів передбачає отримання м'яса як кінцевий продукт. У такому випадку потрібно придбати звіряток скоростиглих порід. До їх переліку входять:
- білий та сірий велетень;
Ці породи кроликів для домашнього розведення вже після досягнення 2-2,5 місячного віку можуть похвалитися молодняком, вага якого становить 1,5-2 кілограми.
Це необхідно для збереження цінного хутра. Такі умови вимагатимуть від господаря додаткових витрат. До того ж у звірків, що вирощуються заради шкурок, як правило, невелика вага. Максимальна їхня маса – не більше трьох кілограмів, і ростуть вони набагато повільніше, ніж кролики м'ясних порід. Розведення в домашніх умовах тварин м'ясо-шкуркових порід найдоцільніше. До них можна віднести шиншилу та фландру, сірого велетня та сріблястого, радянського фландру та блакитного віденського кролика.
Покупка молодняку
Придбавати поголів'я рекомендується тільки у досвідчених кролівників або племінних господарствах. Це гарантує вам покупку великого молодняку і молочних самок. Маленьких кроленят підбирати рекомендується від самки, яка приносить прикмети вже не менше другого або третього року. При цьому окролів у неї має бути до чотирьох на рік по 8-10 дитинчат у кожному.
Купуючипоголів'я в одному з племінних господарств, ви менше ризикуєте поповнити свою череду хворими особинами. Крім того, хороші кролівники неодмінно займатимуться селекційним розведенням і дадуть вам додаткову інформацію про своїх вихованців.
Спочатку рекомендується придбати тварини різних порід. Це дозволить згодом відібрати найбільш підходящу саме вам за своїми характеристиками. Крім того, найвигідніше спочатку формувати стадо з дорослих особин. В ідеалі це може бути кілька самок та один самець.
Вибір місця для домашньої ферми
Потрібно залишити місце і для вигулу молодняку. А як бути, якщо немає вільної ділянки чи заміського будинку, де так зручно робити розведення кроликів? Відгуки досвідчених у цій справі людей говорять про можливість їхнього вирощування в умовах квартири лише для потреб.
Підготовка клітин
Так, клітини повинні мати певні розміри. Рекомендована їх довжина становить 2-4 метри, а ширина – 1 м. Крім того, біля клітки може бути передбачений вольєр для вигулу. Його розміри – мінімум 1х2 метри. Клітина повинна бути сконструйована таким чином, щоб була можливість обслуговування, огляду та годування тварин, а також очищення від гною.
Кролиководи-початківці повинні при купівлі клітин для своїх вихованців врахувати всі ці нюанси. Сучасними виробниками пропонуються міні-ферми професійного типу, які включають такі атрибути:
- Захист від комах;
Так, міні-ферми Михайлова пропонуються різних модифікацій і розмірів. І тому вони підійдуть для утримання будь-якого поголів'я. Тим, хто обмежений у початковому капіталі, рекомендується купувати клітини для кроликів із рук. Однак перед покупкою варто звернути увагуна їх розміри та конструкцію, щоб забезпечити тваринам комфортне існування.
Установка обладнання для міні-ферми
Тим, хто підходить до розведення кроликів як до вигідного бізнесу, рекомендується придбати триярусне обладнання, оснащене спеціальними стелажами. Така міні-ферма має бути встановлена утепленою стіною на північ, а відкритою, через яку проникатимуть повітря та тепло – на південь. Професійна споруда має ґратчасту підлогу, під якою розташовуються невеликі шахти у вигляді усічених пірамід. Через них в автоматичному режимі видаляється гній, який надалі проходить витяжними трубами.
Багатоярусна конструкція не повинна бути встановлена окремо від інших. Це з її нестійкістю. Навіть легкий подих вітерця здатний упустити таку ферму на землю. У зв'язку з цим конструкцій має бути як мінімум дві. Між їх необхідно скріпити загальним дахом плоского типу. Під фермою слід залити бетонний фундамент. Така основа не дозволить дощам, що проходять, підмивати грунт і обереже стійки від гниття.
Така ферма проста в експлуатації, зручна та практична. У її клітинах кролики почуваються комфортно та чудово набирають вагу.
Закупівля кормів
М'ясним породам кролів необхідний швидкий набір ваги. Це можуть забезпечити різноманітні корми, які містять велику кількість поживних речовин. У них мають бути мікроелементи та вітаміни. Як правило, для цих цілей купуються комбікорми. Однак їх необхідно розбавляти овочами, фруктами, а також сіном, зерном та гілками дерев. Комбікорм є основою раціону тварин, але не повинен замінити собою все інше харчування.
У зимовий сезон своїм вихованцям кролівник повинен обов'язково давати сіно тамінеральні добавки, солому та висівки, зерно та макуха. Підійдуть комбікорми та харчові відходи. Літній раціон харчування включає трави, гілочки дерев і борошняні корми. Щодо зернових продуктів, то їх у будь-яку пору року має бути не менше тридцяти відсотків від загального обсягу їжі.
Існуючі методики розведення
1. Чистопородне розведення.
2. Схрещування особин різних порід.
3. Методику Михайлова.
При першому способі для схрещування беруть тварин одного розміру та породи. У цьому виходить продукція однакової якості.
Друга з цих трьох методик необхідна для утворення нових видів з високим ступенем життєстійкості, скоростиглості та плодючості.
При методі Михайлова використовується здатність молодняку до бурхливого зростання своєї першої вікової фазі після народження. Суть даного способу полягає в харчуванні кроленят молоком матері більш тривалий період. Він складає три місяці замість одного. Крім того, годування маленьких кроликів після народження здійснюється дуже часто (іноді до вісімдесяти разів на день), але невеликими порціями. Для реалізації цього способу знадобиться установка спеціальних годівниць.
Ця методика дозволяє отримати чотиримісячний кролик масою від 4 до 5 кілограм. При цьому вага тушки становитиме близько 3 кг. Цінність хутра збільшиться у кілька разів.
Як утримують кроликів узимку
Прекрасним варіантом для годування в зимовий період є волога мішанка, основу якої становить гарбузово-картопляне пюре. Звернути увагу слід і на температуру води в напувалці. Рідина має бути підігрітою. Також необхідно дотримуватися питного режиму (двічі протягом дня). Замість води звірята охоче поїдатимуть чистий сніг. Його необхідно покласти в напувалку. Утому випадку, якщо в кормі для кроликів відсутня сіль (а вона є тільки в комбікормах), її можна додавати у воду. Лід як заміна снігу не годиться.
Початківцям кролівникам не слід боятися зимового періоду. Кролики, яких цілий рік містять у зовнішніх клітинах, мають високу опірність різним захворюванням. Це дозволяє покращити продуктивні та племінні якості стада.
Для того щоб підготувати клітину до окролу за низької температури зовнішнього повітря, її слід утеплити за допомогою підстилки на підлогу. Крім того, знадобиться зачиняти на ніч дверцята матами із соломи. Такий запобіжний захід не дозволить холоду проникнути всередину клітини.
Якщо зима сувора, то самок для окролу найкраще перевести у приміщення. Для цього можна використовувати порожні каченята або курчатники, а також інші будівлі. У зовнішні клітини кролиць із потомством переводять через 25-30 днів.
Для поповнення стада здоровим потомством в зимовий час кролівник повинен мати певні знання. Наприклад, случку тварин слід проводити лише у середині дня. Потрібно підтримувати потрібну температуру в тому приміщенні, куди будуть переведені самки для окрола. Не рекомендується, щоб вона опускалася нижче 5-10 градусів. Крім того, клітини повинні мати типові розміри та постійно утримуватися в чистоті. Недотримання всіх зазначених вимог загрожує кроленям загибеллю.
Особливості вирощування кроликів-велетнів
У нашій країні є дві найбільші породи цих вухатих тварин – білий і сірий велетень. Особливою популярністю серед них має останній. Порода сірого велетня свого часу стала справжнім проривом, який здійснила вітчизняна селекція. Власний вид кроликів великих розмірів був виведений ув зв'язку з тим, що особини, завезені до нас з-за кордону, не могли адаптуватися до нового клімату.
Сірий велетень став результатом селекції французького фландру та вітчизняних порід. Закордонні нащадки подарували нашому кролику значні розміри та здатність до швидкого набору ваги. Завдяки місцевим породам сірий велетень вийшов досить плідним і здатним адаптуватися до складних умов існування.
Для того, щоб таким кроликам створити комфортні умови, їх необхідно утримувати в теплих надійних клітинах, виконаних з дерева. Тут тварини досить швидко вигодовуватимуться і приноситимуть хороший приплід. Недарма їх називають саме так: кролики-велетні. Розведення цих звірків подвійно вигідне через те, що вже за чотири місяці з моменту свого народження звірятко зможе набрати вагу в 3 кілограми. Самка із задоволенням годує своє дитинча протягом трьох місяців, що сприяє зміцненню його організму. Дорослі особини доростають до семи кілограм і дуже стійкі до різних захворювань.
Для харчування сірого велетня може бути приготований своєрідний салат з відходів. Його інгредієнтами послужать бадилля помідорів і огірків, листя дерев і лободи, кропива і кукурудза, а також все те, що в сирому вигляді тварина їсти відмовляється. Попередньо нарізані рослинні компоненти укладають у каструлю, яку ставлять на вогонь. Варити їжу для кролів потрібно протягом двох годин. Давати такий вінегрет бажано на сніданок, додавши до нього обмитий молоком хліб. У зимовий період кормом для тварин послужить зерно та сіно.
Збут продукції
Реалізувати кролятину можливо через ресторани, магазини та кафе. Однак цей спосіб дещо складніший за перший. Він вимагатиме наявності документів, що дозволяють продаж. Уїхнє число входить і ветеринарне свідчення другої форми. Рекомендується також періодично цікавитись наявністю новоприйнятих нормативних актів, щоб не виникло спірних питань.
Реалізуючи м'ясо через торгові мережі, можна зіткнутися із проблемою оптовиків. Ці постачальники скуповують товар за найнижчою ціною. Ваш бізнес у такому разі приноситиме прибуток тільки при великих обсягах виробництва.
Як додаткове джерело доходів кролівники можуть реалізовувати шкірки, а також гній та інвентар. Зрозуміло, хутро кролика недороге, але воно покриє хоча б частину вироблених витрат. Не принесе великих доходів і послід. Клієнти охочіше купують його після переробки у спеціальних пристроях у вигляді біогумусу. Гарний прибуток можуть принести виготовлені своїми руками клітини та будиночки, призначені для утримання кроликів.