Види тютюну - віргінський, махорка, мерілендський, дівочий, кучерявий

віргінський
Історія вживання тютюну налічує вже не одне тисячоліття. Тим не менш, до 16 століття ця рослина була відома лише в Північній та Південній Америці, а до Європи його завезли лише у 1560 як декоративну культуру. Куріння тютюну стало входити в моду всього через п'ять років після цього, і ще 150 років тютюнопаління знадобилося на те, щоб поширитися по всій Євразії та потрапити до Африки.

В даний час в усьому світі налічується 75 видів тютюну, проте з усіх активно культивуються лише два: звичайна махорка (Nicotiana rustica, використовується для виробництва кальянних тютюну) і тютюн віргінський (Nicotina tabacum, використовується для виробництва сигарет, сигар і трубного тютюну). Також важливими видами тютюну є мерілендський тютюн (Nicotiana macrofilla), дівочий тютюн (Nicotiana glutinosa) і кучерявий (Nicotiana crispa), проте останні два різновиди культивуються досить рідко.

Тютюн, що використовується для виготовлення сигарет і надходить у продаж, ділиться на сорти, найпоширенішим з яких на сьогоднішній день залишається Вірджинія. Перед цього світлого сорту припадають дві третини всього світового виробництва. Тютюн Вірджинія містить у собі велику кількість цукру і має тонкий солодкуватий смак. Дуже часто цей сорт виступає як основа для різних сумішей, проте його можна курити і в чистому вигляді.

Ще один популярний вид тютюну – Берлі. Так само, як і Вірджинія, Берлі відноситься до світлих тютюнів, проте на відміну від неї він не обробляється парою, а сушиться в природних умовах. Берлі має відмінний аромат, а тому часто використовується саме в ароматичних цілях, однак і за смаковими якостями він не поступається іншим популярним видам тютюну.

Серед трубочнихтютюнів також затребуваний сорт Кавендіш, який по суті є той же Берлі або Вірджинію, оброблену особливим чином. Для приготування Кавендіша попередньо висушене листя тютюну проходить багаторазову ферментацію, після чого змішується з патокою. Отриманий у такий спосіб вид тютюну має дуже насичений аромат.

Різновидом Кавендіша є так званий Чорний Кавендіш. Він виготовляється з листя тютюну Вірджинія шляхом особливо довгої ферментації, пресування та витримки. Чорний Кавендіш має пряний глибокий аромат і часто використовується як добавка в різних сумішах.