Вихідні на острові Ельба – La Tua Italia
Острів Ельба є свідком багатьох історичних подій: у всьому Середземномор'ї не існує такої цивілізації, яка не залишила б тут помітних слідів. Природа, мистецтво та тисячолітня культура формують тут мікрокосмос, що розташувався на площі 224 км2, створюючи унікальну атмосферу та приголомшливий культурний ландшафт — результат зустрічей між різними народами.
Для етрусків острів Ельба був невичерпним джерелом багатства: вже у VIII ст. до н.е. вони розробляли тут шахти та експортували залізо по всьому середземноморському басейні. Після того, як етукраїнська державність перейшла в стадію занепаду, настала черга стародавніх римлян, які освоїли ще й родовища граніту. Також відомо, що вони виявили лікувальні грязі в термах Сан-Джованні і високо цінували красу місцевої природи та чудові вина; Пліній Старший навіть називав Ельбу "островом гарного вина".
У середні віки родовища заліза і граніту на Ельбі дісталися Пізанській морській республіці. Більшість колон, що прикрашають головну пізанську площу Чудес (Piazza dei Miracoli), були виготовлені вмілими майстрами з містечка Сан-П'єро. Свідчень цього періоду острівної історії збереглося чимало: це і вишукані романські церкви, і вежа в Сан-Джованні-ін-Кампо, зведена на величезному гранітному валуні, і, звичайно ж, потужна фортеця в Марчані (Fortezza di Marciana), а також замок у Вольтеррайо, який забезпечував контроль над підходами через гори та морем.
У 1548 р. острів перейшов під контроль тосканських герцогів Медічі: Козімо I збудував тут місто-фортецю Портоферрайо - справжню перлину військового містобудування. Місто також називали Космополі на честь герцога-засновника. Море, земля та архітектурніспоруди були настільки організовані тут гармонійне єдине ціле; про місто говорили, що це «колиска цивілізації та культури, зразок балансу та раціональності».
Незабаром Порто-Адзурро захопили іспанці, які збудували потужний форт Сан-Джакомо. У XVIII ст. за острів Ельба боролися австрійці, німці, англійці та французи, поки нарешті він не дістався у «повну власність та підпорядкування» Наполеону Бонапарту. Імператор острова управляв своїм володінням десять місяців і за цей час встиг збудувати кілька доріг, реформувати шахтову систему, а також наростити виробництво та експорт вина.
Наполеон на Ельбі
Міська резиденція Наполеона отримала назву «Млинна вілла» через пам'ять місця: раніше на цій ділянці стояли вітряки. Нині там зберігаються реліквії, предмети меблів та обстановки початку ХІХ ст. і частина цікавої бібліотеки імператора. Наполеон обрав цю віллу в якості житла в тому числі через її панування над містом розташування: з тераси можна не тільки насолодитися чудовою панорамою, а й спостерігати за тим, що відбувається в порту, бачити, які кораблі входять і виходять звідти.
Що подивитись
Найкращі пляжі Ельби
Пляжі з м'яким золотим піском або білим камінням, що освітлюють воду, бухти і скелясті береги, що різко пірнають у синьову, темні від заліза пляжі, що займають морську гладь строкатими відблисками. Пляжі острова Ельба - це ціла низка природних скарбів: кожен з них особливий, поєднує їх лише море, від якого захоплює дух, і багате на строкатих риб дно, яке оцінять любителі сноркелінгу.
У Портоферрайо обов'язково потрібно побувати на пляжі в Біодолі (Biodola): тонкий м'який пісок, неглибоке дно,все необхідне туристам. Поблизу є пляжі Капоб'янко (Capobianco), Соттобомба (Sottobomba) і Сансоне (Sansone) з гальковим дном: там не так багато людей.
Недалеко від Біодоли, ближче до містечка Проккіо ви знайдете пляж Паоліна (Paolina). Це чарівна невелика гавань з галькою, а в морі навпроти неї — висока скеля, до якої можна тільки доплисти. За легендою, сестра Наполеона Паоліна Бонапарт любила засмагати саме на цьому пляжі, в тіні соснового гаю, що нависає над морем.
Пляжі поряд з Порто-Адзурро – наприклад, Барбаросса (Barbarossa) – дуже гарні. Варто поглянути і на став Терранера (Terranera), вода в якому жовтувата, тому що раніше на цьому місці була шахта, де видобували залізо.
Ріо-Маріна теж колись був шахтарським районом; не дивно, що місцевий пляж Топінетті (Topinetti) усіяний чорною галькою і піском - їх колір визначають різні мінерали, насамперед все те ж залізо. Обов'язково варто побувати і на сусідньому пляжі Каво (Cavo) - найпівнічнішому на всьому острові.
У північно-західній частині острова знаходиться невелике рибальське селище Марчана-Марина. Тут обов'язково треба побачити пляж Феніча (Fenicia): морське дно тут вкрите великою галькою, відполірованою водою. Також тут ховається одна з найтаємніших та найефектніших бухт усієї Ельби — Крочетта (Crocetta), або «Душі» (Le Anime). Щоб потрапити сюди, необхідно спуститися по стрімкому скелястому березі, але випробування того варте: море в бухті ніжно-бірюзове, а навколо нього чудові темні і світлі скелі.
Найвідоміші курорти знаходяться в Маріна-ді-Кампо: це пляж у Каволі (Cavoli) з дрібною галькою та сусідня Фетовайя (Fetovaia), дві справжні перлини, кожна у своїй бухті; влітку тамзавжди людно. Пісок гранітного походження має позолочений відтінок. Заслуговує на увагу і великий піщаний пляж у Лаконі (Lacona).
Кампо д'Ельба
Почати знайомитися з островом найкраще з містечка Кампо-д'Ельба, яке знаходиться в південній і рівнинній його частині; підвідомча Кампо територія тягнеться від затоки Лакона до Помонта на західному узбережжі острова. Південна частина містечка, Марина-ді-Кампо, в минулому була рибальським селом, побудованим уздовж широкої піщаної затоки. Сьогодні це головний центр Кампо-нель'Ельба, а його пляж - найдовший на острові - користується величезною популярністю влітку. На мисі, що закриває гавань Марина-ді-Кампо з півдня, височіє вежа циліндричної форми, побудована для оборони острова, найімовірніше, в епоху пізанського панування. Також тут зустрічаються археологічні пам'ятки, що свідчать про давність перших поселень на острові.
Кухня острова Ельба заснована на простих інгредієнтах та рецептах, у яких проглядається вплив різних культур.
У місті Ріо відразу ж помітно сильний вплив Сходу. Наприклад, торт під назвою «скьячча-бріака» складається з типових для східної кухні інгредієнтів: кедровий горіх та ізмірський родзинки. Також для його приготування в нинішньому варіанті необхідно вино алеатико — його до рецепту додали в XIX ст.; як і волоські горіхи, це вино не виробляється на острові, а тому дуже недешево. Варіант позаминулого століття передбачав використання острівного меду замість рідкісного та надзвичайно дорогого цукру. Виходив торт без дріжджів та яєць, який настільки довго зберігався, що чудово підходив для провіанту морякам. Згодом до пантеону традиційної острівної кухні увійшли й інші страви.простонароддя, такі як рибний суп «сбурріта» (sburrita), овочі «гургульйоне» (gurguglione) або сушена тріска «стоккафіссо» (stoccafisso); їх сюди привезли іспанці або солдати Наполеона, з яких було складено гарнізон, який охороняв південно-східну частину острова, підпорядковану іспанському наміснику.
Ще одна старовинна страва цих місць — коржі «імболліта» (imbollita) з інжиру, що росте тут удосталь. Також на Ельбі випікають хліб "спортелла" (sportella) з анісом та солодкий хліб "черіміто" (cerimito); сьогодні це більш вишуканий продукт, ніж за старих часів, коли заручені обмінювалися такими булками на Великдень. Форма обох виробів нагадує символи підлог і тому є своєрідним побажанням рясного потомства.
Завдяки величезній кількості та чудовій якості риби та дарів моря страви на їх основі також є частиною місцевого репертуару. Наприклад, відвареного восьминога (polpo lesso) тут їдять морську рибу «дзерро» (zerro) у смаженому або маринованому вигляді, суп з крабів «фаволлі» (favolli), кальмарів «тотані» (totani) і каракатиць (seppie), приготованих самим по-різному, супів з рифової риби та буряків, спагетті з крабом «маргерита» (spaghetti con la margherita), рибний суп «качукко» (caciucco).
Особливою увагою гурманів користуються лобстери, яких рибалки з Марина ді Кампо ловлять навесні.
Таким чином, кухня острова Ельба досить різноманітна. На пагорбах або в горах основу традиційної кухні складають солодощі та різні види хліба, а на узбережжях готують насамперед із риби та дарів моря.
По морю
Доплисти до острова можна на поромі від Пьомбіно-Маріттіма. Всього за годину можна подолати 10 кілометрів, що відокремлюють острів від континенту, і дістатися головного порту — Портоферрайо.або до Каво та Ріо-Марина. Також є можливість домчатися до Портоферрайо всього за 35 хвилин на катері на підводних крилах — на нього, щоправда, візьмуть лише пасажирів.
На автомобілі
З півночі: З Мілана автострада A1, доїхати до Parma Ovest і повернути на A15, доїхати до автостради A12 Генуя-Ліворно (Genova-Livorno), з'їхати з неї в Розіньяно (Rosignano), далі шосе S.S. Aurelia до Вентуріна-Ізола-д'Ельба (Venturina-Isola d'Elba), а звідси до Piombino Marittima.
З північного сходу: Автострада A1 Болонья-Флоренція-Піза-Ліворно (Bologna-Firenze-Pisa-Livorno): з'їхати в Розіньяно (Rosignano), далі шосе S.S. Aurelia до Вентуріна-Ізола-д'Ельба (Venturina-Isola d'Elba), а звідси до Пьомбіно-Маріттіма (Piombino Marittima).
З півдня: Автострада A12 Рим-Гроссето (Roma-Grosseto): шосе S.S. Aurelia до Вентуріна-Ізола-д'Ельба (Venturina-Isola d'Elba), а звідси до Пьомбіно-Маріттіма (Piombino Marittima).
На літаку
Влітку з континенту на острів Ельба літає ціла низка італійських та світових авіакомпаній. Рейси на острів є з аеропортів Пізи, Цюріха, Берна, Женеви, Таля, Фрідріхсхафена, Дюссельдорфа, Гамбурга, Мюнхена, Кельна, Берліна, Лондона.
Аеропорт знаходиться в містечку Ла-Піла, на північ від Кампо, в центральній частині острова.
Для того, щоб потрапити на пором, потрібно доїхати до станції Пьомбіно-Маріттіма (Piombino Marittima).