Вирощування цибулі з насіння за один сезон - частина 4 - My Life
Вирощування цибулі з насіння за один сезон - частина 4
Вирощування цибулі у Північно-Західному регіоні та в Нечорнозем'ї України
Вирощування цибулі-ріпки розсадним способом. Розсада подовжує період вегетації на 1-1,5 місяці і дозволяє в умовах півночі України вирощувати цибулю-ріпку пізніх сортів за один рік. Для цього використовують південні напівсолодкі та солодкі високоврожайні сорти, такі як Краснодарський Г-35, Каба, Буран та інші. Цей спосіб вирощування малозачаткових сортів середньої смуги – Стригунівський місцевий, Сквирський місцевий, Даниловський 301 – прискорює визрівання та значно збільшує врожай цибулин.
Вища температура викликає сильне зростання цибулі, рослини витягуються, стають зніженими. Такі рослини погано переносять пересадку, довго хворіють, тому приміщення, де вирощують розсаду цибулі, необхідно постійно провітрювати. При вирощуванні розсади цибулі не можна допускати пересихання ґрунту, інакше рослини швидко припиняють ріст і утворюють дрібні цибулинки. Вони дуже погано приживаються, а цибулинки, що утворилися, так і залишаються дрібними.
За потреби розсаду 1-2 рази підгодовують: перший раз повним мінеральним добривом, другий - фосфорно-калійними. За тиждень до посадки розсаду гартують, витримуючи рослини за температури зовнішнього повітря. Для цього ящики з розсадою виносять із приміщення або в теплиці залишають відкритими на ніч кватирки та двері, а у парнику знімають рами. Щоб підвищити врожайність південних солодких сортів, розсаду цибулі рекомендується перед посадкою протягом десяти днів витримувати на короткому 10-11-годинному дні. Для цього рослини з 6-7 години вечора до 8 години ранку знаходяться без доступу світла. Гарнарозсада повинна бути кремезною і міцною, з 3-4 справжнім листям і діаметром несправжнього стебла 0,6-0,7 см.
Висаджують розсаду в ті ж терміни, що й сіянка. Увечері напередодні посадки її добре поливають, щоб вона краще виймалася із ґрунту. Після виїмки листя у розсади підрізають на 1/3 їх довжини і вмочують коріння в гнійно-глиняну бовтанку, щоб уникнути підв'язання. Висаджують розсаду за тією ж схемою, що й сіянка. Відстань у ряду 5-7 см, що залежить від сорту: із середніми цибулинами менше, для великоцибулинних – більше. При посадці слід стежити, щоб коріння у розсади були направлені вгору. Такі рослини пригнічуватимуться і значно відставатимуть у зростанні.
Для запобігання пересиханню ґрунту після посадки його мульчують перегноєм або торфом. При посадці та мульчуванні не можна засипати точку зростання (верхівку хибного стебла), інакше рослина загине. Коли рослини цибулі приживуться і рушать у ріст, роблять азотно-калійне підживлення. Протягом літа ґрунт підтримують у пухкому, чистому від бур'янів стані. Весь догляд за цибулею не відрізняється від догляду, який проводять при вирощуванні цибулі-ріпки з сівачки. Необхідно стежити за вологістю ґрунту. Рідкісні, невчасні поливи призводять до передчасного формування дрібних цибулин та значного зниження врожаю.
При будь-якому способі вирощування цибулі-ріпки потрібно пам'ятати, що ґрунт не можна привалювати до рослин, інакше формування та визрівання цибулин затримаються. Після міжрядної обробки необхідно зробити ручне оправлення рослин.
Вирощування цибулі із насіння в однорічній культурі. Успіхи селекціонерів дають можливість навіть в умовах Нечорноземної зони вирощувати цибулю із насіння за 1 рік. Цей спосіб дозволяє отримати дешеву цибулю за найменших витрат праці та засобів. Однакслід пам'ятати, що при цьому способі вирощування не завжди в умовах Північного Заходу виходять зрілі цибулини. Успіх вирощування в однорічній культурі цибулі-ріпки з насіння залежить від підбору сортів, термінів посіву, густоти розміщення рослин та догляду за ними.
Оскільки насіння цибулі проростає повільно, для однорічної культури слід відводити окультурені, структурні, родючі, добре заправлені та чисті від бур'янів ґрунту. Цілком непридатні для вирощування цибулі холодні, важкі, глинисті і особливо засмічені ґрунти. На таких грунтах не тільки затримується проростання насіння, але вони не можуть пробити кірки, що утворилася на поверхні грунту, і іноді спостерігається масова загибель сходів. Засмічені ділянки також неприпустимі, оскільки спочатку сходи придушуються бур'янами, що бурхливо ростуть.
Посів насіння проводять або рано навесні, або під зиму. Ділянку для посіву цибулі готують із осені. Підготовка ґрунту та добрива такі ж, як і при вирощуванні цибулі з сівачки.
Повільні зростання та розвиток рослин цибулі з насіння, особливо в першу половину літа, викликають необхідність ретельного догляду за ним. Перше розпушування треба проводити до появи сходів цибулі, щоб полегшити їхню появу. Після цього міжряддя розпушують через 15-20 днів 5-6 разів на літо. Кількість розпушування можна скоротити, якщо замульчувати посіви перегноєм або торфом. Проводять прополювання, поливи, щоб забезпечити швидке зростання листя у цибулі.
Дуже важливо своєчасно та правильно провести проріджування сходів. При першому проріджуванні, яке проводять у цибулі через 15-20 днів після сходів, з появою першого-другого справжнього листа, між рослинами залишають 1,5-2 см, при другому, через 60-65 днів, залишають по 4-5 см. Запізнення з проріджуваннямможе призвести до зайвої загущеності, пригнічення рослин та утворення дрібних цибулин. Вибрані рослини при першому проріджуванні використовують для підсадки в тих місцях, де сходи виявилися зрідженими. При другому проріджуванні віддалені рослини використовують на зелень. Такий додатковий продукт може бути зібрано до 1 кг/м2.
Для отримання високих урожаїв цибулі посівом насіння в ґрунт необхідно проводити підживлення рослин у першу половину літа, коли воно ще слабо розвинене. У другій половині літа, коли рослини зміцніють, підживлення слід припинити, щоб не затримувати дозрівання цибулин. Перше підживлення роблять через 13-15 днів після появи сходів, а друге і третє з проміжками 15-17 днів. У першу підживлення слід більше давати азотних добрив, у другу - фосфорно-калійних, а в третій лише фосфорно-калійні.
При підзимовому посіві висівають так само як і рано навесні сухим насінням за нормою 1-2 г/м2. Терміни посіву встановлюють з таким розрахунком, щоб насіння набрякло, але в жодному разі не проросло до настання зими. Для більшої впевненості, що цього не станеться, можна використовувати для посіву насіння, покрите спеціальними гідрофобними вологонепроникними полімерними матеріалами, що запобігають передчасному їх проростанню.
Підзимові посіви ріпчастої цибулі необхідно замульчувати торфом або перегноєм товщиною 2-3 см. Цей прийом перешкоджає утворенню кірки, сприяє кращому збереженню вологи та прогріванню ґрунту рано навесні, а отже, швидшому проростанню насіння, оберігає ніжні сходи цибулі від ушкодження весняними. вражають незахищені мульчею рослини. Непогані результати дає укриття підзимових посівів рано навесні лутрасилом або поліетиленовою плівкою.
Догляд зарослинами полягає в багаторазових розпушуваннях, якщо необхідно, у додаткових прополках та обов'язкових поливах при найменшому дефіциті вологи.
Основна вимога до вирощування цибулі-ріпки з насіння в один рік: суворе дотримання термінів виконання всіх робіт. Зриви термінів, порушення агротехніки, насамперед дефіцит вологи на початку розвитку рослин, ведуть до різкого зниження врожаю та його товарності.
Вегетативне розмноження цибулі
Існують сорти, які розмножують не насінням, а щорічно з урожаю відбирають дрібні цибулини, 3-5 см у діаметрі (вибірок), і потім отримують велику цибулину. До таких відносяться стародавні місцеві луки північної частини Нечорноземної зони: Вологодської, Кіровської, Ленінградської, Новгородської, Псковської та інших областей. Ці сорти утворюють у гнізді 10-25 цибулин. Слід зазначити, що з вирощуванні з насіння деякі сорти Естонії та Латвії дають досить велику товарну цибулину лише за 3-5 років. У перший рік із насіння таких цибулів вирощують досить велика сівачка, на другий рік - вибірок і невелика кількість товарної цибулі, і лише на 3-5-й рік ці сорти зазвичай дають невелику кількість вибірка, а в основному - велику цибулину. Для посадки відбирають великі здорові цибулини, що дають потім по 5-7 цибулин у гнізді.
В. Пережогіна, кандидат сільськогосподарських наук