Заготівля та зберігання гранату

зберігання

Гранат це дерево чи чагарник, висотою до 6 метрів. Плоди граната містять у собі безліч маленьких насіння, затягнутих в соковиту м'якоть. Плід ділиться тонкою білою плівкою на три частини. Батьківщиною граната вважається Північна Африка та Середня Азія. Виростає у Закавказзі, Криму, Ірані, Грузії, Середземномор'ї, Азербайджані.

Заготівля та зберігання гранату

Про запас заготовляють плоди граната. Для цього їх зривають трохи недозрілими, кладуть у темне, прохолодне місце. Проте, навіть так гранати довго не зберігаються. У продажу гранати бувають із осені до весни. Однак, з лікувальною метою застосовується шкірка і перетинки плода. Вони підсушуються на підвіконні та зберігаються в сухому, теплому місці.

Застосування у побуті

У побуті використовуються як плоди граната, а й сік їх. Це дуже популярна ягода. Незважаючи на розмір, гранат саме ягода. Гранат їдять просто так, додають його до салатів, десертів, роблять на його основі чаї, соки і навіть вино.

Склад та лікувальні властивості гранату

  1. Гранат містить дуже багато заліза, тому його корисно регулярно їсти людям, що страждають на недокрів'я, речовини, що містяться в ньому, зменшують розвиток бактерій в організмі.
  2. Його рекомендують вживати людям, які захворіли на простудні захворювання. У традиційній медицині кора граната застосовується виготовлення протиглистових препаратів.
  3. Також рекомендується вживати плоди граната для боротьби з паразитами.

Застосування гранату у народній медицині

У народній медицині застосовується як сам плід, так і сік із нього. Спектр захворювань дуже широкий.

Для лікування підвищеної пігментації рекомендується протирати шкіру свіжим соком гранату

Береться кілька плодів гранату, кладеться в глибокий посуд,розрізається на 4 частини. З кожної частини вибираються зерна і роздавлюються. Видавлювати сік із гранату можна будь-яким зручним способом. Вранці та ввечері, після душу місця, схильні до пігментації омиваються свіжим соком, потім протираються вологою серветкою.

Сік гранат від каменів у жовчному міхурі

При камінні та піску в жовчному міхурі також рекомендується пити сік свіжого гранату, по 2-3 ст.л. 5-6 разів на день, потім через 20 хвилин потрібно трохи поїсти.

Для лікування від паразитів в організмі необхідно приготувати порошок із насіння гранату

Після віджимання соку з гранату залишаються міцні зерна. Вони збираються, промиваються і кладуться в духовку, де просушуються за невисокої температури. Потім просушені зерна перетираються в порошок у ступці або кавомолці. Береться свіжий апельсиновий фреш без цукру, до нього досипається одна ст.л. порошку та приймається три дні натще.

Ефективний гранат і для лікування опіків

З граната віджимається сік, збирається шкірка і висушується в духовці, доки вона не стане сухою та твердою. Суху шкірку розмелюють на порошок у ступці або кавомолці. Гранатовий сік розводять із водою у пропорції 1:10. Промивають соком опік та присипають порошком. Утворюється скоринка, під якою опік дуже швидко гоїться.

Для лікування гнійних ран, що погано гояться, і запалень готують відвар зі шкірки

Беруть 5 г подрібненої шкірки на 100 мл окропу. Кип'ятять 15 хвилин, остуджують, проціджують і приймають по 2 чайні ложки тричі на день за 15 хвилин до їди.

Настій квіток граната при шкірних запаленнях та для полоскання порожнини рота та горла

3 столові ложки сухих квіток гранату заварити в 100 г окропу. Після остигання настій випити, а самі розпарені квіти загорнути в бинт і у вигляді примочки.додати до місць запалення. При ангінах полоскати горло.

Екстракт кори від глистів

У половині літра води 12 годин замочувати 50 г сухої шкіри граната. Далі на невеликому вогні випарувати до 250 мл (зі шкіркою). Отриманий відвар випити з ранку натщесерце, але не відразу, а за 5 прийомів протягом години. Дозу не можна збільшувати, оскільки можливе отруєння. Після сніданку випити проносного. Цей день треба провести вдома. Дітям молодше 12 років цей спосіб заборонено.