Зелений чай з жасмином користь та шкода від тисячі недуг

За різних захворювань лікарі радять пити зелений жасминовий чай. Він допомагає навіть людям із душевними розладами. Вчені довели, що властивості квіток жасмину багато в чому є унікальними. Дізнаємось, як оздоровити свій організм за допомогою цього напою!

Чудо-напій на допомогу нашому здоров'ю

У східних країнах дуже люблять пити чай із квітками жасмину. Йому іноді приписують чудодійні майже магічні якості. Сучасні дослідники підтверджують багато здогадів древніх. Щоб підтримувати свій організм у хорошому стані, достатньо регулярно вживати напій, який дуже легко придбати та приготувати у себе вдома.

Корисні властивості

Жасминовий чай недарма вважають одним із найкорисніших у світі. Пелюстки жасмину до зеленого чаю почали додавати багато століть назад у китайській провінції Хуань. Ця традиція поширилася стараннями східних лікарів, які були певні, що пелюстки ніжної квітки допомагають людям розкрити межі тілесної чуттєвості. Це твердження вчені не стали перевіряти. Зелений чай із жасмином і без цього славиться корисними властивостями.

Цей чай містить антиоксиданти, що руйнують вільні радикали. Це означає, що регулярне вживання зменшує ймовірність появи онкологічних захворювань і значно уповільнює зростання пухлин, що вже з'явилися.
Жасмин вважають добрим засобом у профілактиці злоякісних пухлин простати та молочної залози. Багато протиракових препаратів містять у собі екстракт жасмину.
Знижує рівень холестерину в крові завдяки дії катехінів.
Зелений чай із жасмином рекомендують пити людям, які перебувають у групі ризику захворювання на діабет.
Він знижує рівень загрози інфарктів, тромбозів та інсультів.
Має антибактеріальну дію.
Він відмінно впливає на здоров'я жінки: бореться з проявами післяпологової депресії та депресивними станами під час менопаузи.
Може замінити заспокійливі засоби. Його рекомендують пити людям з тривожним синдромом і страждаючим безсонням.
Катехіни сприяють швидкому схуднення та зменшують відкладення природних «запасів».
Зміцнює імунітет. Лікарі рекомендують пити його в холодну та сльоту погоду для профілактики гострих респіраторних вірусних інфекцій та грипу.
Жасмин допоможе надовго забути про неприємний запах із рота.
Чудово впливає стан травної системи людини. Вчені довели, що він знижує можливість утворення виразки шлунка.
Нормалізує артеріальний тиск.
Кофеїн покращує мозкову діяльність, збільшує працездатність та піднімає настрій.

Як не зашкодити собі?

Не слід забувати, що в деяких випадках зелений жасминовий чай може завдати шкоди. Якщо у вас є схильність до різних алергічних реакцій, будьте особливо уважні. Також є дуже рідкісні випадки індивідуальної нестерпності рослини.

Як і будь-який інший оздоровчий напій, зелений чай із жасмином не потрібно вживати без міри. Кофеїн, що міститься в ньому, може спровокувати головний біль, якщо пити занадто багато чаю.

У великих кількостях жасминовий чай не можна пити вагітним жінкам, а також людям із різними невротичними розладами. У таких випадках обов'язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Не змішуйте заварку самостійно. Помилка у дотриманні пропорцій може призвести до отруєння.

Не варто захоплюватися цим чаєм перед сном, адже він має сечогінний засіб. Також не варто пити надто багато жасминового чаю у спеку. Це може призвести до небезпечного зневоднення організму.

У жодному разі не пийте зелену годину з жасмином разом із алкогольними напоями. Така суміш призведе до утворення небезпечних токсинів в організмі.

Запам'ятайте кілька простих правил!

Не робіть чай занадто міцним.
Не пийте перед сном чи натще.
Не вживайте цей напій у великих кількостях.

Як вибрати якісний зелений чай із жасмином?

Найкраще вибрати розсипний чай. Якість пакетованої заварки дуже важко оцінити. Придивіться до зовнішнього вигляду. Не допускається наявність цвілі і чаїнок, що злиплися.

Уважно вивчіть упаковку. Жасмин має бути доданий у заварку у вигляді квіток, а не ароматизатора. Не варто купувати чаї зі штучними добавками чи барвниками.

Зелений жасминовий чай добре вбирає запахи, тому зберігайте його вдома в герметичній ємності окремо від інших видів чаю.

Як приготувати?

Буває, що чай із жасмином віддає гіркотою. Таке трапляється тоді, коли порушено технологію заварювання чаю.

Перш ніж приступити до заварювання чаю, чайник слід обдати окропом. Це зменшить ймовірність появи сторонніх смаків у чаї. Приділіть особливу увагу якості води. Краще не використовувати звичайну воду із крана.

Заварку не можна заливати окропом. Нехай вода трохи охолоне – до 85-90ºС. Наполягати напій потрібно зовсім мало – приблизно півхвилини. При повторному заварюванні чай наполягати потрібно приблизно 2 хвилини.