Живлення Пітта Вата доші

Дисбаланс енергетичних систем організму провокує утворення хвороботворних процесів, тому важливо підтримувати рівновагу системи. У цій статті йтиметься про підтримку гармонійного стану в людині конституції Пітта — Вата доша за рахунок збалансованого харчування, правильно підібраної дієти. На початку статті буде згадка про головні складові конституції Пітта — Вата доші.

Опис біоенергії Вата доша

Пітта

Вата-доша це один із трьох компонентів складових доша. Найрухливіша доша уособлює енергію вітру, а в організмі відповідає за рух, їй відповідає холод, сухість, активність, легкість.Про переволодіння цієї енергії в людині говорить його зовнішній вигляд - худорлявість, високий зріст, або, навпаки, маленький. Характерні риси у людей — прохолодні кінцівки. Заступає органам, які відповідають за рух — серце, легені, суглоби, кістки. Вата доша - суха, холодна енергія, отже на цей енергетичний комплекс погано впливатиме посуха, суха їжа, холодна погода, тому що значно впливає на посилення цієї доші, виводить з рівноваги, а отже, завдає несприятливого впливу. Вата доша теплолюбна енергія.

Фізіологічні симптоми дисбалансу : загальна млявість, відчуття розбитості, страх, неспокій, гнівливість, безсоння, головний біль, неприязнь до дотиків, холодні кінцівки, ниючі болі в суглобах, шум у вухах, поява тріщин на шкірі, гази, способи для врегулювання балансу - відпочинок, спокій, підтримання тепла, регулярне харчування з переважанням солодкого смаку, солоного і кислого, овочі піддавати термічній обробці, благотворно впливає чай на травах, не в'яжучі фрукти і ягоди, кисломолочні продукти (виключення) , спеції:імбир, куркума, асафетида, листя коріандр, кмин, м'ята, розмарин. Небезпечна пора року для цього типу енергії – осінь, зима.

Опис біоенергії Пітта доша

Піта доша - один із трьох компонентів складових доша. Енергія втілює вогонь.Люди у яких домінує ця енергія зазвичай мають пропорційну статуру. Пітта доша відповідає за травний акт, метаболізм, температуру тіла. Піта доша гаряча, масляниста, гостра енергія, що коливається, відповідно на неї згубно впливає гаряча і гостра їжа, високі температури, сонце.

Симптоми розбалансування Пітта доші - прояви тиранії, зарозумілість, гнів, ревнощі, грубість, ненависть, погіршення зору, прищі, сильна пітливість, запах з рота, печія, діарея. Способи для врегулювання рівноваги - прохолода, спокій, регулярне харчування, продукти, що переважають такими смаковими якостями як в'яжучий смак, гіркий і солодкий, овочеві салати, фрукти, овочі (виняток гострі кислі), насіння, рекомендуються до вживання охолоджувальні спеції. , кардамон). Небезпечна для цього типу пора року: літо.

Особливість конституції Пітта - Вата доша

вата

Так як у типу Пітта - Вати переважають дві форми енергії Вата і Пітта, то для неї характерна підтримка харчування з урахуванням особливостей цих двох компонентів. Пітта - Вата доша - це енергосистема, в якій переважаючим елементом є Пітта доша. Це означає, що для забезпечення гармонії систем організму, в першу чергу необхідно враховувати специфіку Піттадоші, надаючи другорядного значення Вата доше, але зважаючи на цю енергію належним чином. Капха доша у цій енергосистемі майже не враховується.

Якщо ваша енергосистема розбалансована, необхідно виділити проблемнудошу та відповідно до її параметрів змінити свій спосіб життя.

Якщо у вас засмучена Вата доша, необхідно перейти до дієти, розрахованої на її відновлення. Якщо у вас розлад Пітта доші, то вам необхідно харчування для Пітта доші. Баланс Пітта - Вата доші необхідно підтримувати в залежності від пори року, влітку дотримуючись правил Пітта доші, а взимку - Вата доші. Визначити розлад можна самостійно простеживши за своєю поведінкою і станом організму, в описі енергосистем є симптоми порушення рівноваги, якщо ви виявили у себе кілька не властивих вашому організму ознак, значить необхідно врівноважити біоенергію, що вийшла з ладу.

Рекомендації харчування для представників типу Пітта.

  • Молоко та молочні продукти: вершки, сироватка, сметана, олія, йогурт;
  • Пророщені злаки;
  • Горіхи (Виключити кешью, мигдаль);
  • Стиглі фрукти;
  • Олії: кокосова, соєва, соняшникова;
  • Печені овочі;
  • Різні спеції (крім гострих);
  • Теплі соки.

Продукти, які потрібно виключити з раціону:

  • Простокваша, кисле молоко;
  • Просо, кукурудза, гречка, овес, жито;
  • Бобові, що викликають здуття, газоутворення;
  • Кешью, мигдаль;
  • Кислі фрукти;
  • Листові овочі, салати;
  • Сіль;
  • Кава, чай, какао, алкоголь;
  • М'ясо, риба, яйця.

Популярний напій індійської кухні - Лассі:

  • 0,5 склянки йогурту збити із 0,5 склянки води;
  • 1 ч. л. рожевої води (за бажанням);
  • 1 ч. л. цукру;
  • 1/4 ч. л. кардамону. ( Розкрити коробочки плода, дістати насіння і потовкти у ступці)

Змішати всі інгредієнти до утворенняпіни.

Поживний напій підійде для врівноваження одразу всіх типів дош: Вата доша, Пітта доша, Капха доша.

Другий рецепт приготування Лассі з додаванням Манго:

  • 2 склянки йогурту (400 мл);
  • 1 склянка молока (200 мл);
  • манго 600 г;
  • мускатний горіх до смаку.

Змішати всі інгредієнти крім меленого горіха, збивати 4 хвилини, за смаком додати цукор,а готовий продукт посипати мускатним горіхом. Цей варіант врівноважує всі види дош.

Рецепт молока для нормалізації Вата доші та Пітта доші:

  • 1 склянка молока;
  • 1/4 склянки води;
  • 1/4 ч. л. кардамону;
  • 1/4 ч. л. молодий мигдаль.

Усі складові змішати та уварити до 1 склянки рідини.

Такий напій підвищує тонус.

Вживати його краще або дуже рано з ранку, або після заходу сонця.

Стабілізація енергосистем організму допоможе вам у здобутті гармонії та здоров'я в цілому. До кожного типу конституції людини необхідно підбирати правильну стратегію реалізації рівноваги біологічного енергополя.

Наступного разу ми докладно підберемо дієти для інших типів конституції Капха – Вата, Пітта – Капха та Вата – Пітта – Капха.