Бізнес під ключ плюси та мінуси роботи з франшизи
Відкрити власний бізнес – мрія багатьох. Але що якщо ви нарешті накопичили грошей на маленьке, але свою справу, проте при цьому у вас зовсім немає ні необхідних знань, ні досвіду того, як самостійно пробитися на ринку товарів та послуг? У такому разі непоганим рішенням може стати бізнес із франшизи.
Можна сказати, що, вливаючись у існуючу торговельну мережу, франчайзі стає її представником, проте зберігає за собою право самостійно визначати місце та умови роботи. Іноді франчайзер може виступити гарантом перед банківським агентом, що зручно при отриманні кредиту в розвитку справи. Також представники бренду виконують роль консультантів із усіх питань: розкажуть, яке обладнання краще закупити, як поставити справу на потік. З такою підтримкою новачок може бути впевненим, що не залишиться сам у складній ситуації.
Популярність франшизи в Україні та на Заході зростає, а в Мережі можна знайти безліч порад, як із відносно невеликим капіталом і, здавалося б, без особливих зусиль стати успішним бізнесменом – адже ви, по суті, купуєте вже готову справу. Але і цей спосіб таїть у собі безліч підводних каменів. Щоб дізнатися про всі плюси та мінуси цього виду ведення бізнесу, ми звернулися до смолян, які відкрили свій бізнес з франшизи, поставивши їм кілька питань:
- У чому переваги роботи з франшизи?
– Для мене переваги франшизи очевидні. Насамперед, якщо говорити про журнал «Люди та речі», я отримала готову бізнес-модель, яка вже успішно працює у таких містах як Калінінград та Мурманськ. По-друге, відкривши журнал з франшизи, я отримала доступ до матеріалів, над створенням яких працює ціла команда професійнихжурналістів, фотографів та ілюстраторів. Вони уважно відстежують найактуальніші тенденції, вибирають новинки, які можуть зацікавити читачів, знаходять цікавих героїв, справжніх професіоналів у своїй справі, які можуть поділитись успішним досвідом. Так я можу бути впевнена, що в журналі завжди буде якісний контент, а не статті, зроблені буквально на коліні із залученням сумнівних експертів.
При цьому франчайзери не обмежують мою свободу у виборі матеріалів, якими буде заповнено журнал. Так, я купую у них обкладинку, тому що в нас прийнято, що обкладинка у всіх регіональних видань однакова. Але якщо виникне така потреба, ніхто не заборонить мені змінити її по-своєму бажанню. Так само і з темою номера: головний офіс пропонує свій варіант, але я завжди можу скоригувати її, виходячи зі своїх поглядів і запитів аудиторії. Цим мені подобається робота з даним медіа-холдингом. Чи варто дивуватися, що коли у місті назріла потреба у якісному бізнес-виданні, свій другий журнал, «ARGENTUM», я теж запустила по франшизі.
- З якими основними труднощами вам довелося зіткнутися, працюючи з франшизою?
- Зізнаюся чесно, для мене мінусів у роботі із франшизою просто немає! Команда в головному офісі та керівник проектів – дуже професійні та чуйні люди, які завжди готові прийти на допомогу. До них можна звернутися з будь-яким проханням, з будь-якою проблемою, і вони завжди допоможуть її вирішити. Мені настільки комфортно працювати з ними, що нещодавно я передала до головного офісу та верстки видань. Результат їхньої роботи мене більш ніж влаштовує!
- Яку пораду ви могли б дати підприємцям, які мріють відкрити свій бізнес із франшизою?
- Я знаю, що у багатьох працюючих пофраншизе видань контроль з боку франчайзера дуже суворий, регламентується буквально все – від статей до кількості слів у заголовку. Тут уже потрібно вирішити, чи комфортно вам буде працювати в такій атмосфері, чи вам потрібен лояльніший партнер.
Ще одна порада – не вірте всім обіцянкам франчайзерів. Періодично я переглядаю каталог франшиз і бачу, що деякі з них обіцяють підприємцям-початківцям дуже райдужну перспективу: мовляв, менше ніж через півроку ви зумієте вийти в нуль, а потім почнете отримувати прибуток. Необхідно ретельно прорахувати всі ризики та вивчити місцевий медіаринок для того, щоб зрозуміти, чи вистрілить у результаті ваш проект чи ні. Адже теоретично все звучить добре, але в практиці так виходить які завжди.
Наталія Розумова, франчайзі-партнер проекту «Колекція привілеїв» у Смоленську:
- У чому переваги роботи з франшизи?
– Почати свій бізнес – бажання багатьох людей, але часто вони не знають, чим хотіли б займатися, з чого почати та як це реалізувати. Один із популярних на сьогоднішній день варіантів – відкриття бізнесу з франчайзингу. Франшиза дозволяє почати працювати вже зараз, не витрачаючи час на створення бізнес-ідеї та подальшого функціоналу. Працюючи як франчайзі-партнер, отримуєш не лише готовий бізнес, а й досвід розвитку, постійну підтримку та навчання з боку головного офісу. Не обов'язково мати великий багаж знань у сфері підприємництва, головне – бажання та впевненість у власних силах і, звичайно, націленість на успіх.
- З якими основними труднощами вам довелося зіткнутися, працюючи з франшизою?
- Думаю, труднощі є завжди як на початковому етапі, так і в процесі роботи, чи то франшиза, чи власна справа: персонал,розкручування, маркетингові вкладення. Але при правильному підході та переданому досвіді все це – тимчасові труднощі. У моєму випадку проект «Колекція привілеїв» запускався першим, і нам довелося пройти шлях розвитку методом спроб і помилок, але цей досвід згодом зробив нас лише кращим і сильнішим, ми вже знали, як справлятися з проблемами і не боялися їх.
- Яку пораду ви могли б дати підприємцям, які мріють відкрити свій бізнес із франшизою?
- Підбирати потрібну франшизу, яка надалі принесе прибуток, потрібно обережно: важливо оцінити ступінь складності, провести маркетинговий аналіз конкурентної ніші, розрахувати первинні витрати та оцінити свої фінансові можливості. Ще один важливий момент – відношення між франчайзером та франчайзі: найкраще, якщо у договорі у вас будуть прописані партнерські відносини. Можна з'їздити до центрального офісу, поспілкуватися з власниками бізнесу та подивитися весь процес роботи наживо. Також потрібно зателефонувати діючим франчайзі-партнерам, від них ви отримаєте корисну інформацію про очікування та приблизні терміни окупності.
Обов'язково, як мінімум, розбиратися в тому, що збираєтеся продавати, так ви швидше і простіше передасте свої знання, всю інформацію як персоналу, так і потенційним клієнтам. Вибирайте той бізнес, який ви знаєте та любите.
Франчайзі-партнер проекту «1С: прості рішення» Андрій Єфімов
- У чому переваги роботи з франшизи?
– У роботі з франшизи є свої плюси. В ідеалі ви отримуєте готову бізнес-модель або відому торгову марку, тому не потрібно вчитися на помилках. Також часто власник франшизи бере на себе консультаційну функцію та допомагає розвивати бізнес. Якщо мережа велика, то вона можеотримувати вигідніші ціни від постачальників.
- З якими основними труднощами вам довелося зіткнутися, працюючи з франшизою?
- У своїй практиці я зустрічав кілька "не дуже гарних ситуацій", до речі, це відбувалося не зі мною, а з моїми клієнтами, що теж дуже неприємно. Коли ми тільки-но починали працювати, сталася проблема із закупівлею: менеджер головної компанії відправив нам 50% неліквідного товару. Відмовитися від отриманої продукції було неможливо, оскільки він запевнив, що має бути асортимент товарів. Ми намагалися зробити повернення, але спроби не увінчалися успіхом. Підсумок – заморожені гроші на довгий термін. Звідси ще одна деталь, на яку варто звертати увагу: вкрай бажано, щоб у договорі була прописана можливість повернення товару.
Другий момент – це план закупівлі. Знову розповім історію із власного досвіду. Отже, у нас у договорі франчайзингу було прописано щоквартальні обов'язкові обсяги закупівель, за невиконання яких накладався штраф. Зрештою, підприємець був змушений купувати «зайвий» товар і відбувалося сильне «затоварювання» магазину та вимивання обігових коштів. Отже, треба бути дуже уважним під час укладання договорів із такими зобов'язаннями.
- Яку пораду ви могли б дати підприємцям, які мріють відкрити свій бізнес із франшизою?
- Яку пораду дати тим, хто хоче почати працювати за франшизою? Не потрапити на сиру чи псевдо-франшизу. На жаль, зараз лише лінивий не намагається розвиватися за франчайзинговою схемою, і нерідко на ринок потрапляє не повністю готова до роботи бізнес-модель. Особливо часто таке зустрічається у сфері послуг: тільки після відкриття стає зрозуміло, що стандартів немає або вони погано працюють,автоматизація на дуже низькому рівні і всі "дірки" доводиться затикати власними ресурсами. Якщо у вас немає досвіду в цьому бізнесі, визначити життєздатність такої франшизи самостійно дуже складно. Найкращий варіант – зателефонувати, а ще краще – з'їздити до чинного партнера, який працює понад 1 рік в іншому місті. При цьому важливо, щоб місто за розміром і розвитком було схоже на те, в якому ви плануєте відкривати власну справу. Якщо ваш «колега» йде на контакт, постарайтеся максимально дізнатися про всі нюанси, якщо ж ні, то варто відстежити потік клієнтів, заміряти середній чек, поговорити з продавцем, дізнатися, які відгуки у клієнтів про товар чи послугу (у нас напрочуд відкриті та говіркі продавці). Загалом такий референс-візит має бути обов'язковим етапом при покупці будь-якої франшизи, і це головна порада, яку я міг би дати.
Павло Сідельников, франчайзі-партнер мережі «Harats Pub» у Смоленську:
- У чому переваги роботи з франшизи?
- Переваги роботи з франшизи в тому, що якщо людина новачок у бажаній сфері діяльності, то на початковому етапі крім готового та працюючого бренду можна отримати хорошу підтримку та необхідні знання, а також навчити персонал. Але далі все лише у ваших руках.
- З якими основними труднощами вам довелося зіткнутися, працюючи з франшизою?
- Щодо труднощів, то, коли ми почали працювати, ми зіткнулися з усіма можливими труднощами, які існують у сфері громадського харчування. У роботі з франчайзером складнощів не було, навпаки, було повне порозуміння, допомога та співпраця.
- Яку пораду ви могли б дати підприємцям, які мріють відкрити свій бізнес із франшизою?
– Я вважаю, що перед відкриттям бізнесу з франшизи найголовніше – правильно та серйозно підійти до її вибору. Франшиза франшизе різниця. Потрібно обов'язково звертати увагу на те, як довго працює компанія на ринку, скільки франчайзі вже співпрацюють із нею. Важливий для мене фактор – це розмір роялті та його обґрунтованість. Також раджу звертати увагу на те, яка унікальна торгова пропозиція (УТП) є у компанії франчайзері, якщо вона є взагалі. Це може бути унікальний продукт, ексклюзивний контракт тощо.
Володимир Горецький, франчайзі-партнер мережі «Додо-піца» у Смоленську, Калузі, Обнінську та Москві:
- У чому переваги роботи з франшизи?
- Переваги бізнесу з франшизи для мене полягають у розробленій методиці стандартів роботи, а також у тому, що ви отримуєте розкручений бренд. Але кожен випадок індивідуальний. Наприклад, «Додо» навряд чи можна назвати розкрученим брендом, тому причини вибору саме цієї торгової марки були для мене іншими. Я настільки давно стежив за розвитком компанії, що тоді ще не мала франшизи. Мені подобався бізнес, засновник компанії, їх роботи, саме це стало для мене визначальними факторами. У роботі з франшизи мені подобається те, що можна повністю присвятити себе операційним питанням, процесу, а не розробці та налаштуванню.
- З якими основними труднощами вам довелося зіткнутися, працюючи з франшизою?
- Складнощів по роботі безпосередньо з самою франшизою у мене не було. Найскладніше, на мій погляд, - підібрати команду, це нескінченний процес, головний біль будь-якого підприємця.
- Яку пораду ви могли б дати підприємцям, які мріють відкрити свій бізнес із франшизою?
- Бажаючимвідкрити свій бізнес з франшизи я б порадив вивчати не тільки те, що каже франчайзер, але й поспілкуватися з іншими франчайзі (причому найкраще зробити це особисто), подивитися, як у них все функціонує, які проблеми та складності, дізнатися, як взаємодіяти з головним офісом, заздалегідь поцікавитись фінансовими показниками бізнесу.