Чому художник має бути голодним, українська сімка
Вважається, що голодна людина здатна бути креативнішою, ніж її ситий колега. У народі кажуть: "Сите черево до навчання глухо". Біографії видатних особистостей це підтверджують. Але ще більш вагомі аргументи наводить наука.
Іоанн Златоуст називав бідність «скарбом некраденим, жезлом незламним, придбанням невичерпним». Як показує досвід, аскетизм як за способом життя, а й з обставин найчастіше дає людині додаткові сили для духовного, особистісного і творчого зростання.
Історія знає величезну кількість прикладів, коли ті, хто перебував у злиднях і голоді, здавалося б наперекір долі, ставали геніями. Крайня потреба була супутником багатьох видатних постатей – Франца Шуберта, Модеста Мусоргського, Вільяма Блейка, Оскара Уайльда, Ван Гога. За Едгаром По навіть закріпилася слава «голодного художника».
Замість очікуваної втрати життєвого тонусу та апатії потреба справляла зворотний ефект: художника відвідували порив натхнення та дивовижна працездатність. Наприклад, Франц Шуберт, який жив надголодь, за чергову тарілку їжі прямо в корчмі був змушений складати пісню - за короткий час з-під пера композитора виходили шедеври.
Життя основоположника німецької Реформації Мартіна Лютера було пов'язане з найважчою розумовою працею, що супроводжується обмеженнями у відпочинку та харчуванні. Але саме за таких обставин реформатора відвідували думки та образи, що стимулювали його релігійну творчість. Багато в чому завдяки аскезі Лютер зміг здійснити титанічний труд – переклад Біблії німецькою мовою.
«Сите черево до вчення глухо» говорить народна мудрість. Іконописець Олексій Гудков з цим згоден, навіть вважає, що творити на голодний шлунок набагато корисніше і пліднішеніж на ситий.
Під час розпису храмів монастиря Махера на Кіпрі йому довелося не тільки трудитися в поті чола, а й вести аскетичне життя ченця. За словами художника, суворий піст, в меню якого були лише овочі, «виснажував і доводив до непритомності», проте лики, написані в такому стані, виходили більш одухотвореними та глибокими.
З погляду фізіології надлишкове харчування, особливо «важкими» продуктами, сприяє припливу крові до шлунка, що у свою чергу перешкоджає повноцінному постачанню крові мозку. Як наслідок – швидка стомлюваність, знижена концентрація та сонливість.
Помірне голодування навпаки - покращує кровообіг і постачання мозку киснем. Як показали сучасні дослідження, голод сприяє очищенню організму, позбавляючи його від старих і відмерлих клітин, що вивільняє велику кількість настільки необхідної людині енергії.
"Рослинна, а не тваринна їжа - ключ до нового життя", - писав Ріхард Вагнер. Композитор був не самотній у своїх поглядах. Вегетаріанство віддавали перевагу багатьом геніям минулого. Ось лише малий перелік: Сократ, Леонардо да Вінчі, Ісаак Ньютон, Вольтер, Артур Шопенгауер, Альберт Ейнштейн, Бернард Шоу, Лев Толстой.
Скромної дієти майже все своє життя дотримувався Стів Джобс. Він міг тижнями харчуватися фруктовими смузі, морквою та яблуками. Смакові переваги визначали і філософію генія ІТ-технологій. За словами дочки Джобса, «він вірив, що багатий урожай дають пустельні місця і що задоволення походить з обмеження».
Американська Асоціація Дієтологів дійшла висновку, що вживання м'яса перешкоджає розвитку дітей та розкриттю у них творчого потенціалу. Згідно з дослідженнями, діти-вегетаріанці в середньому в 2,5 разів швидше та якісніше засвоюютьнавчальний матеріал. Асоціація також переконує, що рослинні та молочні продукти, які мають «чисту та високу енергетику» сприяють розвитку у людини більшої духовності. Американцям вторять дослідження Дж. Йотек'йо і В. Кіпані – вчених Брюссельського університету, які показали, що вегетаріанці витриваліші та працездатніші ніж «м'ясоїди», а також у кілька разів швидше відновлюють сили. До веганства прийшов, наприклад, легендарний бігун-надмарафонець Скотт Джурек (на фото). Він на своєму прикладі довів, що рослинна їжа ідеальна для того, кому потрібна супервитривалість.