Гірчиця як сидерат та добриво на городі - Дача, сад та город

Що таке сидерат і в чому його користь на городі, давно вже не потрібно пояснювати: багато городників використовують цю технологію для відновлення сил та родючості землі.

Гірчиця як добриво та сидерат має свої плюси та мінуси. І в неї більше плюсів, ніж недоліків, тому серед сидератів вона посідає перше місце.

Що являє собою гірчиця як культура

Гірчиця-культура із сімейства хрестоцвітих, до яких належать:

Багато городників вже давно сприймають гірчицю як сидерат і добриво, позабувши про те, що вона, як і будь-яка рослина, має родичів, близьких по «крові» та захворюванням:

олійна редька
суріпиця
ріпак озимий та ярий

Тому в жодному разі не можна удобрювати грядку гірчицею, якщо в якості попередників була одна з перерахованих хрестоцвітих культур: підвищується ризик захворювання на кіло.

Ще гірчиця не любить землю після:

Ось не знала і якось навіть не замислювалася про такі нюанси та посіяла восени гірчицю на грядки після буряків та капусти. Навесні подивлюся, що буде на буряковій гряді. А після капусти я і раніше її застосовувала як підзимній сидерат.

Гірчиця як добриво

Гірчиця як добриво приносить величезну користь у тому, що вона:

закопана в ґрунт зелена маса гірчиці значно збагачує її органікою, оскільки її м'яку та соковиту зелень підземні бактерії швиденько і із задоволенням переробляють. Якщо ще їм допомогти ЕМ препаратом, то процес переробки стане надшвидкісним.
легкозасвоюване рослинами добриво (після перегнивання), тому що це органіка
сприяєзначному поліпшенню структури грунту. У неї стрижнева конструкція коренів, які проростають досить глибоко, по шляху розпушуючи грунт, роблячи грядки повітропроникними та вологоємними.
завдяки такій потужній кореневій системі гірчицю моно використовувати у боротьбі з ерозією ґрунту
посіяна під зиму вона певною мірою захищає грунт від промерзання і сприяє накопиченню в ній вологи, тому що підмерзнувши, вона повністю застилає грядку своїм «тілом» і починає працювати як мульча
пов'язує в грунті азот, не дозволяючи йому вимиватися, зберігаючи його в тій кількості, яка була внесена до посіву
здатна засвоювати важкорозчинні речовини з ґрунту, що не можуть багато рослин. Тобто, вона значно покращує склад і властивості того ґрунту, в якому роками накопичувалися важкорозчинні речовини
пов'язує в грунті залізо, надлишок якого сприяє розвитку таких захворювань як, наприклад фітофторозу і парша, тому вона прекрасний попередник для картоплі, томатів та будь-яких пасльонових
у її складі є фітонциди, які не подобаються слимакам, гороховій плодожерці та дротянику.

У неї, як у культури, дуже багато позитивних якостей для городництва, що дозволяє розширити спектр її застосування:

дуже холодостійка і навіть за низької температури почувається чудово. Її можна сіяти ранньою-ранньою весною, значно раніше основних посадок, чим не можуть похвалитися багато інших сидератів. І восени, коли вже інші рослини підмерзли, вона зберігає свою свіжість при температурі +3-4 градуси
швидко проростає та набирає пристойну зелену масу в короткі терміни та в будь-яких умовах
прекрасний медонос, квітки якого масово приваблюють корисних комах.
кориснийкомпаньйон і сусід для багатьох культур, що сприяє їхньому швидшому розвитку та здоров'ю
дуже смачна і корисна зелень з невеликою гіркуватістю, приємною на смак. Чудова приправа для салатів.

Вирощування гірчиці

Вирощування гірчиці на городі як добрива і сидерату однозначно має сенс з вищевказаних причин: гріх не використовувати такі чудові позитивні якості рослини для оздоровлення ґрунту.

Закладення гірчиці в ґрунт найкраще робити перед самим цвітінням: зелена маса вже наросла заввишки 15-20см, але насіння ще не дозріло. Якщо допустити визрівання насіння, то доведеться потім боротися з гірчицею, як із бур'яном.

Також, є сенс вирощувати гірчицю з метою санобробки ґрунту, на тих місцях, де в попередніх посадках проявилися захворювання.

Останнім часом багато городників захоплюються мульчуванням гряд соломою з метою збереження пухкості ґрунту та його вологоємності. Найчастіше в хід йде будь-яка трава, скошена на ділянці. Так от, якщо гірчицю «запустити», не закопувати в ґрунт, а дати їй рости і рости, то можна отримати величезну кількість трави для використання як мульчу. Якщо на городі дефіцит матеріалу, що мульчує, то варто подумати про спеціальне вирощування гірчиці для цих цілей.

Коли сіяти гірчицю

Можна скласти цілий план, де і коли сіяти гірчицю на ділянці:

Як садити гірчицю

В залежності від поставленої мети вибирайте собі як саджати гірчицю:

як сидерати посійте суцільником і густіше, розкидаючи так, ніби сієте зернові
для харчування - як звичайну зелень або салат, в борозенки, з відстанню
для санобробки-можна посіяти безсистемно, але рідше, ніж на добриво
вяк медозбір або на насіння -на грядці з відстанню між рядами в 40см.
і т.п.

Закласти розкидане насіння на поверхні можна переверненими граблями: і землею засипте і злегка ущільніть. Якась частина насіння залишиться на поверхні, нічого страшного: можна підсипати зверху землю так само, як сіяли насіння-розкиданням. А можна залишити так, як є: птахи склюють.

Гірчиця любить вологу і для її проростання та розвитку потрібний полив, особливо, якщо стоїть спекотна погода. Але ж і наші гряди знаходяться не в тіні і освітлені досить добре. Просто не сійте у тіньових ділянках, куди сонце не заглядає протягом дня.

Гірчиця як сидерат та добриво-чудодійна рослина для органічного землеробства.