Як підвищити родючість ґрунту, Вирощування гірчиці сидерату
Доброго дня, дорогі учасники конкурсу!
Хочу поділитися з вами своїм досвідом правильного землеробства. Наша ділянка біля будинку експлуатується досить тривалий час, більш як 40 років, т.к. кілька поколінь нашої родини жили та живуть у цьому будинку. Грунт виснажений, оскільки постійно культивувалися одні й самі рослини, картопля – як основна культура, огірки, томати, зелень. Урожаї знижувалися рік у рік, якість плодів і овочів так само залишала бажати кращого, незважаючи на регулярне на внесення гною та золи. Питання підвищення родючості напрошувався саме собою.
Я зрозуміла наші головні помилки. Перше – ми не повертаємо ґрунту органіку, і йдеться не про гній, а про живу органіку у вигляді живих рослин, їх залишків. І друге – ми нещадно порушуємо перекопуванням та розпушуванням той ґрунтовий біоценоз, який, власне, і забезпечує родючість. Родючість - це не просто якість грунту, це динамічна жива система, яка живе і розвивається, її складові - самі рослини, безліч дрібних і просто мікроскопічних хребетних і безхребетних організмів, бактерій, грибів, між якими складається певна рівновага, а ми втручаємося в неї з завзятістю маніяків.
Ліричний вступ закінчився, і ось наші напрацювання:
Відновлення родючості ґрунту за допомогою сидератів
По-перше, ми почали застосовувати сидерати, і мені дуже сподобалася гірчиця - насіння прокльовується дружно, через 2-3 дні, молоді рослини надзвичайно прикрашають міжряддя, коли на самих грядках ще нічого не виросло, ходити таким міжряддям - одне задоволення.
Фото 1. На фотографії на задньому плані видно грядки з цибулею та морквою.міжряддя дружно «встає» килим із гірчиці.
Я засіяла гірчицю на всьому вільному просторі – між грядками з морквою та буряком, між молодими рослинами огірків та кабачків, у картопляних міжряддях. Коли гірчиця вступала у фазу цвітіння, я її заорювала в землю і сіяла нову порцію. Зелена маса сидерату перевищує гній за поживністю в 10 (!) разів, крім того, самі рослини є відмінними стимуляторами росту інших культур. Я це побачила на прикладі кабачків і огірків - поки на звичайній (дослідній) грядці без гірчиці кабачки довго "думали", чи не почати їм рости, на грядці з гірчицею почалася справжнісінька боротьба за виживання - хто кого переросте.
Природно, я допомагала кабачкам - надто "швиду" гірчицю скошувала і укладала навколо кабачків, щоб їм діставалося достатньо сонця. Поки кабачки не зміцніли, гірчиця добре притіняла молоді рослини від палючих променів (у нас у травні не було жодного доброго дощу), добре утримувала вологу, а в скошеному вигляді була відмінною підстилкою для плодиків, вони були всі чистенькі, слимаки їх не чіпали . На грядці з гірчицею кабачки дозріли на 2 тижні раніше!
Та ж картина спостерігалася в огірковому парнику - конкуренція огіркової розсади та гірчиці змусила огірки тягнутися вгору та виростити потужні батоги. Мені здається, що сама рослина гірчиці виділяє в ґрунт у невеликих кількостях ті самі ефірні олії, на які багате її насіння, за рахунок чого підвищується родючість, що значно прискорює зростання культур, що ростуть поруч, і, крім того, оздоровлює ґрунт, затримуючи або пригнічуючи розмноження патогенних для рослин бактерій, бур'янів
Фото 2. Уздовж парника висаджено кукурудзу та гірчицю. Хто кого?
Крім того, використання гірчиці як сидератудозволило не чіпати землю навколо культурних рослин - не розпушувати її після кожного поливу, не травмувати молоді коріння і не порушувати тендітну біосистему, яка встигла скластися в процесі зростання різнопланових культур. Уявляєте, наскільки скоротилися утомливі роботи з сапкою?! Крім того, ми стали терпиміше ставитися до бур'янів - не кидалися фанатично на цю "амбразуру", а просто не давали їм цвісти або скошували надземну частину та використовували її для мульчування.
Коріння однорічних бур'янів чудово перегниє до наступного сезону, адже головне – ми не дали їм відцвісти та засіяти насінням новий простір, а коріння багаторічних бур'янів потрібно буде поступово видалити. А загалом, вся підземна коренева частина бур'янів створює ту саму мережу канальців, по якій у ґрунт надходять волога та повітря.
Мульчування.
По-друге, головною моєю роботою цього сезону стало мульчування.
Найпильнішу увагу ми приділили томатам у теплиці. Посадка припала на саму посушливу та спекотну декаду травня. Висадивши томати, я весь вільний простір між ними вкрила соломою. Хлопець стояв чистенький, акуратненький. Поливали рясно, деякі дні довелося поливати вранці і ввечері - така стояла спека і задуха.
Проливали весь простір, усю солому. Вона чудово зберігала вологу і томати вистояли, як бійці «врожайного фронту». Крім того, солома позбавляла знову ж таки від непотрібної роботи – від прополювання та розпушування. Як тільки в парнику з'являлися рідкі бур'яни, я укладала на них новий шар соломи, закриваючи їх з «головою». Мульча із соломи поступово «осідала», потрібно її відновлювати. Коли солому дістати вже було неможливо, я вийшла з секатором за паркан, у нас там чудове різнотрав'я, і все це різнотрав'я пішло на мульчу- я траву подрібнювала секатором і укладала в лисиці між соломою, та й на інші грядки вистачало. Замульчувала грядки з кабачками (там, де не була посіяна гірчиця), з гарбузом.
Загалом картина вийшла така: де на грядках не було гірчиці – там лежала мульча, і голої землі практично не було. Для інтересу іноді піднімала шар соломи і мацала землю - ґрунт під нею був завжди вологий, і що найдивовижніше - пухкий! А скільки там розлучилося хробаків.
Мульчування соломою томатів дозволило уникнути такої неприємності, як фітофтороз, оскільки суперечки фітофтори живуть у ґрунті, а ми її не чіпали, не розпушували, суперечки, якщо вони й були, залишалися під шаром мульчі. Коли у сусідів почалася масова поразка томатів фітофторою, нам довелося профілактично провести одну обробку, тоді як у минулі роки, коли ми не використовували солому, губилася значна частина врожаю і боротьба з фітофторою вимотувала всі нерви.
Фото 3. На фотографії наш парничок із томатами. Солома – основний матеріал для мульчування. Рослини томатів виросли настільки потужними, що при видаленні зайвого листя (для кращого наливу плодів) доводилося користуватися секатором, зламати руками їх було неможливо
Зараз настала осінь, урожай знятий і прибраний, саме час зайнятися землею. Я засіяла її гірчицею, незабаром загорнемо гірчицю в землю. Сподіваюся, бабине літо дозволить виконати цю операцію хоча б двічі… На фото 4 видно справжній «гірчичний килим».
Урожай томатів, огірків, кабачків цього року нас дуже порадував, битву за врожай закінчено, розпочалася битва з урожаєм.
Бажаю всім любителям - овочівникам і квітникарам розумно і творчо підходити до землеробства і резюмуючи все вищесказане, даю всього дві поради - використовуйте сидерати, повертайте вґрунт органіку, підвищуйте її родючість і використовуйте мульчу, не порушуйте непотрібними маніпуляціями ґрунтовий біоценоз.