Як смачно згасити капусту

Привіт всім ! Досвідчені хазяйки дайте пораду початківцю. Як смачно згасити капусту? А то мені набридло весь час те саме. Я тушу капусту без нічого, потім додаю туди пасту. І все. Ще в хаті кухні їла капусту з морквою, нарізаною соломкою. Коли її класти під час готування? І роблять із картоплею якось. І взагалі, підкажіть як ДУЖЕ смачні рецепти тушкованої капусти. Ділимося?!

нашаткуй капусту, моркву на тертці, цибулю накриши дрібно, додай води. туші до готовності не забуть солі за смаком! Наприкінці коли все протушиться додай соєвого соусу разом із соняшниковою олією. виходить дуже смачно приємного апетиту.

у блендері подрібніть, і згасіть, з вареними яйцями та соєвим соусом!! дуже смачно та швидко.

Моркву соломкою і цибулю півкільцями обсмажуємо на олії, додаємо помідори або томатний сік, потім туди кладемо капусту порізану соломкою, злегка присолюємо накриваємо і тушкуємо на слабкому вогні. Приправи; я кладу трохи чорного перцю, пару парасольок кропу, гілочку селери (за настроєм) Чим більше шматочок вершкового масла тим смачніше. Я кладу грам 20-30.

http://a100k.ru як законно не платити кредит

А як смачно рис зробити? А то чоловік каже: не хочу, він сухий, несмачний :(

А як рис смачнозробити? А то чоловік каже: не хочу, він сухий, несмачний :(

дякую всім щас що небудь спробую зобразити порадую свою кохану

я роблю так! беру куряче філе (приблизно 2шт.) нарізаю кубиками, обсмажую до золотистого кольору, відсуваю і поруч обсмажую дрібно нарізану цибулю+моркву на дрібній терці, потім все разом перемішую, тобто зі шматочками філе. засипаю тонкими смужками нарізану капусту (1 середня) і смажу на сильному вогні приблизно хвилин 10-12 щоб вона влягла. потім роблю середній вогонь, додаю маленьку баночку томатної пасти, перемішую і на середньому вогні ще хвилин 40! треба самій дивитися за готовністю. ну і спеції сіль, чорний мелений перець, гострий червоний перець, червоний солодкий перець, хмелі-сунелі! виходить дуже смачно! чоловік постійно замовляє мені! ще до цього рецепту можна додати скибочками нарізану картоплю! Мал!

А я тушу капусту зі сметаною. потрібно (на відро капусти): сметана 400 г квашена капуста помідор 2 шт морква 1шт цибуля ріпчаста (не багато) лавровий лист сіль перець (чорний мелений і запашний) Спосіб приготування: Налити в каструлю небагато води --> туди капусту обсмажити терту моркву-> дрібно нарізану цибулю --> закинути в каструлю до капусти обсмажити помідор - закинути в капусту закинути сметану-приправи по смаку гасити до того моменту як капуста стане м'якою. виходить Дуже смачно))))

цибулю, моркву, селера, ріпку поріжте і тушкуйте в суміші вершкового та рослинного масел, бажано в качениці, потім додайте туди порізану соломкою капусту, закрийте кришкою протушкуйте недовго, тепер додайте натерту на тертці картоплину, томатну пасту, спеції (перець, кмин, лаврушка), води додайте не менше 1склянки (може більше або менше), закрийте кришкою і поставте в духовку хвилин на 40. Смакота! ))

А я тушу капусту зі сметаною.

знадобиться (на відро капусти):

е. як на цебро? ви що відрами її тушкуєте?

цибуля ріпчаста (не багато)

сіль перець(чорний мелений і запашний)

Налити в каструлю небагато води --> туди капусту

обсмажити терту моркву-> дрібно нарізану цибулю --> закинути в каструлю до капусти

обсмажити помідор - закинути в капусту

закинути сметану - приправи по-смаку

тушкувати до того моменту, як капуста стане м'якою.

виходить Дуже смачно))))

Подивіться на сайті http://a100k.ru/ там найсмачніші рецепти

Замість томатної пасти краще свіжий помідор.

Дякую. Дуже смачно.

Люди, підкажіть ЯК швидко нарізати капусту? Ненавиджу цю справу (Довго і нудно у мене це виходить, а капусту обожнюю. Терку бернера не пропонувати, пліз)

Скажіть, а як тушкувати капусту? скільки по часу? чи потрібна вода, який вогонь?

через скільки додавати картоплю та томатну пасту?

У мене бабуся готує так: варить білокачанну капусту, порізану великими шматками (на 4-6 частин качан) у підсоленій воді з курячим (або іншим) кубиком. Потім кожен такий шматок обвалює у борошні зі спеціями (можна з розтертим на порошок кубиком) і обсмажує до золотистої скоринки з усіх боків! Я можу пожирати сковорідками! А просто тушковану не люблю!

a kak s kortowkot tuwit kopustu,ya obojayu s kortowkoy?

нашаткував капусту, 2 головки середні цибулі дрібно порізав, одну велику морквину на дрібну тертку протер, цибулю і моркву на олії трохи просмажив на сковорідці додав туди томатної пасти і води, потім туди ж капусту і насередньому вогні, закривши кришкою тушу до готовності приємного апетиту,

а я роблю так: обсмажую цибулю, потім капуста, додаю трохи води та накриваю кришкою.

Спочатку зварити броколі та додати розмарин, а потім посмажити все на риб'ячому жирі! І уваля!

а то що в кубиках-глутаматі натрію, вас не бентежить? я наприклад використовую часникову пудру (Як замінник солі) і паприку + каррі та ін спеції, щоб надати смаку

та для капусти-томат. паста-обов'язково, звичайно

А як смачно рис зробити? А то чоловік каже: не хочу, він сухий, несмачний :(

у сковороду висипаєш склянку довгого рису і злегка обсмажуєш на олії, весь час перемішуючи. У цей час я додаю приправу: перчу, солю, можна взяти спеціально приправу для рису. Потім додаю 1,5-2 склянки води та 1 раз перемішую. Закриваю кришкою та тушу на повільному вогні. Кришку відкривати не треба, поки вода вся не википить. Рослинна олія не дає вийти рису сухою, але можна в кінці трохи додати вершкового масла.

варячи що німцеві добре то українському смерть

Знаєте, все це смачно, але до всього цього я завждидодаю яблука дрібно нарізані і тушкується все це з капустою. Цибуля, морква обов'язково. Яблука дають особливий смак та аромат.

Мені всі рецепти тушкованої капусти подобаються, але я ще додаю дрібно нарізані яблука. Виходить особливий смак і запах.

А я в кінці тушкування капусти додаю баночку м'ясної тушонки, помідори, болгарський перець, теж дуже смачно.

ТУШУ КАПУСТУ, ОБЖАРЮЮ МОРКВУ З КАПЧОННИМИ КАЛБАСКАМИ, ТРОХИ ЗЕЛЕНОГО КИСЛОГО ЯБЛУКА НАТЕРТОГО АЛЕ ВЕЛИКОГО ТЕРКУ, ОУКСУ Ч.Л. ВСЕ ДОДАЮ В КАПУСТУ І ТУШУ ЩЕ 5 ХВИЛИН.ПРОСТО СУППЕР!

Рецепт непоганий. Але чому стільки помилок у правописі?

Ось це так. Повеселився від душі.

А як смачно рис зробити? А то чоловік каже: не хочу, він сухий, несмачний :(

для смачного рису: обсмажити на сухій сковороді жирне м'ясо/шпик/курку шкірою вниз, щоб витопився жир. виймаємо м'ясо, кладемо в жир цибулю, шатковану моркву, закидаємо назад м'ясо, додаємо воду/бульйон спеції, дуже солимо, даємо густому супу покипіти, закладаємо добре промитий і замочений на годину у воді рис. Лаврушка, цілісний часник, накриваємо кришкою і не розкриваємо мін 20 хвилин. рис не перемішуємо, від початку вогонь великий, зменшуємо через 20 хвилин під кришкою. все має дуже сильно вирувати і кипіти, але кришку не відкривати, і вогонь не зменшувати. у мене казан. так готувати можна будь-яку крупу. виходить смачно.

варячи що німцеві добре то українському смерть

Взагалі – то навпаки.

А як смачно рис зробити? А то чоловік каже: не хочу, він сухий, несмачний :(

Почав товстіти не щодня, а щогодини. Начебто й не жую, особливо. Курити кинув півроку, як - горішки, насіння і всяка гидота. про звик уже - чогось гнудно жувати. а пузо випирає, фу - гидко. Намагаюсь на овочі переключиться, але не знаюрецептів смачних страв. Поділіться, а. [email protected] – готовий навіть оплачувати Ваші поради. просто - Край, дівчата не люблять пузатого, а я молодий ще, але й курити починати не хочу.

Розумію, щоб постійно не жувати цукерки/шоколадки/насіння жуйте жуйку. Виглядає не дуже звісно, але на кілограми не вплине. Почуття голоду у вас немає, тому переходити на овочеву дієту теж немає особливого сенсу. Вам потрібно залишити звичку забивати рот. Краще пийте! Тільки не газування! Соки, морси, воду та лимончиком. Корисно і не оолстеете) так от. Смачні овочі, спробуйте приготувати цвітну капусту в клярі, не осінь деетично. вона смажена, але дуже смачно =) виделок цвітної капусти розбираєте на суцвіття і варите в підсоленій воді майже до готовності (так щоб не розсипалася і не особливо тверда була) зливаєте воду, злегка обсушуєте і кожне суцвіття обвалюєте в клярі (яйце, трохи борошна, трохи солі/спецій на ваш смак, все це збиваєте так щоб вийшло маса консистенції рідкої сметани) і на олії обсмажуйте до золотистого кольору. Зверху вже готову красу посипати рубаним часничком та кропом. Смакування ))) і готувати простіше простого)