Як виростити іудине дерево в домашніх умовах, Світ тварин і рослин
Іудине дерево (лат. Cercis siliquastrum) належить до сімейства Бобових (лат. Fabaceae). Воно відоме також під назвами багрянник європейський або церцис європейський. Родом рослина з Південної Європи та Південно-Західної Азії.
Рослини цього можуть бути вічнозеленими чагарниками чи деревами. У природних умовах вони виростають від 4 до 13 м заввишки. Назви вони отримали завдяки давній легенді, яка свідчить, що саме на цьому дереві повісився Іуда Іскаріот. Зі сорому дерево вкрилося пурпуровими квітами, а його листочки стали круглими, наче ті срібні монети, які Юда отримав за свою зраду.
Застосування
Іудіне дерево використовують для виготовлення меблів. Квіти вживають у їжу. Вони мають кисло-солодкий смак і часто використовуються для прикраси різних салатів у середземноморській кухні. На відміну від квітів стручки та насіння трохи отруйні.
Його так само вирощують як декоративну кімнатну рослину. На сьогоднішній день виведено безліч сортів багрянця європейського, які цвітуть яскраво-червоними, білими та темно-рожевими квітами.
У домашніх умовах іудине дерево вирощують у теплому та світлому місці. Найкраще для цього підходять балкон або тераса південної орієнтації. Молоді деревця у другій половині дня потрібно захищати від потрапляння прямих сонячних променів.
Поливати потрібно часто. Між поливами ґрунт у горщику повинен лише трохи підсихати. Тривала посуха, як і перезволоження, однаково шкідливі при цьому рослини. Для поливу можна використовувати лише дощову чи очищену через фільтр воду.
Щорічного обрізання багрянник європейський не потребує. Проводиться вона при необхідності навесні чи восени. Занадто довгігілки коротшають максимум на третину. Засохлі та хворі необхідно обрізати повністю.
Зимувати юдине дерево повинне у світлому та прохолодному місці. Температура повітря в цей час повинна бути від 7 до 15°С.
Пересадка та розмноження
Пересаджувати юдине дерево потрібно при необхідності і бажано напровесні. Проводити цю процедуру потрібно дуже акуратно, щоб збереглося якнайбільше коріння.
Розмножити дерева можна насінням та живцями. Насіння перед посадкою необхідно тиждень витримати у холодильнику. Потім упродовж 24 годин їх потрібно замочити у воді.
При посадці насіння занадто глибоко закопувати не потрібно, тому що сходять вони тільки на світлі. Ємність із посівами зверху накривають склом і відносять у світле місце. Оптимальна температура для проростання насіння в межах від 20 до 23°С. Перші сходи з'являються приблизно за 4 тижні. Коли молоді рослини досягнуть 10 см заввишки, їх можна розсаджувати в окремі горщики.
Живцями найкраще розмножувати юдине дерево влітку. Пагони нарізають у довжину не менше 15 см. Садять їх відразу в ґрунт, заглиблюючи на 5 см у глибину. Вкорінюються вони через 4-6 тижнів.