Капуста кольрабі, вирощування та догляд - Популярне про здоров’я
Напевно, кожна людина знає необхідність системного правильного харчування. Повноцінний і здоровий раціон є справжньою запорукою здоров'я, що запобігає розвитку багатьох недуг. Він обов'язково повинен включати в себе різні овочі, однак потрібно пам'ятати про те, що магазинні продукти далеко не завжди приносять користь організму, адже їх вирощування частенько проводиться з використанням різних досить серйозних добрив та інших хімічних речовин. Проте ви можете спробувати їх культивувати самостійно. Сьогодні ми поговоримо про особливості вирощуючи кольрабі та правильний догляд за цією рослиною.
Кольрабі є одним з різновидів капусти. Її характерною рисою прийнято вважати раннє дозрівання. Для того щоб виростити таку рослину, найкраще вибрати ділянку з досить легким ґрунтом, яка має у своєму складі багато органіки. Також варто враховувати, що кольрабі відрізняється світлолюбністю. Для того, щоб отримати відмінний урожай, варто розмістити її посіви на відкритому південному або південно-східному схилі. Відмінними попередниками для цієї культури є сидерати, картопля, цибуля, а також морква, огірки та бобові.
Капуста кольрабі: вирощування від підготовки до висадки в ґрунт
Перед тим, як сіяти насіння, варто правильно його підготувати. З цією метою суху сировину варто залити чистою водою, підігрітою до 50 градусів, і залишити на чверть години. Далі витримайте насіння протягом однієї хвилини у досить холодній воді. Не зайвим буде замочити їх усередині спеціального розчину мікроелементів, який можна придбати у спеціалізованих магазинах та залишити десь на дванадцяту годину. Після проведення такої обробки промийте посадковий матеріалчистою прохолодною водою та приберіть на добу в холодильник. Оброблену сировину варто трохи підсушити, щоб насіння не прилипало до пальців, і зробити висівку.
Для вирощування розсади виготовте спеціальну ґрунтову суміш, з'єднавши рівні частки торфу, піску, а також дернового ґрунту. Не варто використовувати стару землю з городу або перегній, оскільки вони можуть бути джерелами такого захворювання, як чорна ніжка. Перед тим, як здійснити посів, полийте підготовлений субстрат розчином марганцівки.
Врахуйте, що зволоження субстрату має бути помірним, інакше розсада може захворіти на чорну ніжку.
Пікування розсади здійснюють після того, як на рослинах з'явиться перший справжній листочок. Після цього варто збільшити температуру до двадцяти градусів, щоб забезпечити повноцінне приживання розсади. Далі потрібно встановити режим сімнадцять градусів вдень і в дев'ять градусів – вночі.
Приблизно за дванадцять днів до запланованої висадки в ґрунт варто розпочати загартовування розсади, привчаючи її повільно до дії сонця, вітру та природної температури. Однак не варто поспішати з висаджуванням у відкритий ґрунт, якщо на вулиці ще надто холодно, адже це призведе до формування стрілок із насінням уже через місяць.
Оптимальним періодом для висадки у ґрунт є початок травня. На цьому етапі саджанці повинні мати по три-чотири справжні листочки, що дорівнює віку в тридцять-сорок днів.
Як вирощується капуста кольрабі? Догляд
З початку посіву насіння і до прорізування сходів варто час від часу збризкувати землю водою. Після того, як на саджанцях з'явиться пара справжніх листочків, варто здійснити перше некореневе підживлення рослин. З цією метою потрібно розвести половинку таблеткимікроелементи в одному літрі води. Також можна використовувати і половинку чайної ложечки комплексних добрив із додаванням мікроелементів. Розсаду слід обприскати отриманим розчином.
Полив здійснюється у міру підсихання ґрунту, для цього підходить вода наближена до кімнатної температури. Почавши загартовування розсади, варто провести другу підгодівлю, яка також є некореневою. У десяти літрах води розведіть столову ложечку сечовини та сульфату калію. На кожну рослину використовуйте одну склянку одержаного розчину.
За тиждень до запланованої висадки варто припинити полив рослини, а за дві години до перенесення у відкритий грунт необхідно провести рясний полив розсади.
У перші пару-трійку днів після висадки саджанці варто затінити. Поливайте їх раз на тиждень, після чого проводьте акуратне розпушування на вісім сантиметрів завглибшки. Через двадцять днів після висадки капусту варто підгортати, проведіть таку маніпуляцію ще через десять днів. Також через три тижні після перенесення у відкритий ґрунт варто провести підживлення, використовуючи рідкий коров'як.
Рослини, а також ґрунт на грядках можна опудрювати деревною золою, використовуючи приблизно одну склянку такої речовини на кожен квадратний метр. Це допоможе відлякати шкідників, а також підгодуватиме капусту.
Урожай прийнято збирати після того, як плоди кольрабі досягнуть розміру вісім-десять сантиметрів, якщо вони будуть більшими, то їх якість суттєво знизиться.