Куряча гомілка з картоплею в духовці рецепт з покроковими фото

Готування: 25 хвилин

Рецепт приготування курячих гомілок запечені з картоплею в духовці з покроковими фотографіями. Легка у приготуванні страва для всієї родини. За рахунок того, що картопля і курка попередньо обсмажуються, у них буде хрумка, добре просмажена скоринка. А ще завдяки попередній обробці таку страву можна заздалегідь підготувати, а в духовку поставити безпосередньо перед приходом гостей або чоловіка з роботи.

Інгредієнти рецепту "Куриня гомілка запечена з картоплею в духовці"

Курячі гомілки - 4 шт.
Картопля - 700 г.
Приправа для курки – 1 ч. л.
Сіль - 2 щіпки
Чорний мелений перець - 1 щіпка
Рослинна олія – 2 ст. л.

Рецепт приготування курячих гомілок у духовці

Курячі гомілки помити і за необхідності прибрати пір'їнки. Засипати ніжки приправою для курки та перчиком.

Добре перемішати курку зі спеціями.

Покласти курячі гомілки на розігріту з|із| маслом|мастилом| сковорідку і обсмажити на сильному вогні.

Курячі гомілки обсмажувати 5-7 хвилин, поки не утвориться рум'яна скоринка.

Викласти обсмажені гомілки у змащену олією форму.

Картоплю почистити і нарізати часточками.

У картоплю додати рослинної олії, сіль та мелений чорний перець. Все добре перемішати.

Викласти картоплю на розігріту сковорідку.

Картоплю обсмажувати на сильному вогні до рум'яної скоринки.

Викласти картоплю у форму до курки. Запікати при температурі 180* протягом 25-35 хвилин.

Страва буде готова коликартопля і курка легко проколюватимуться ножем.

Варто спробувати

Наразі обговорюють

Наташа до запису Ачма з лаваша
Slam до запису Кефір із молока в домашніх умовах
sergeynaum до запису Пісні млинці на воді без яєць
Людмила до запису Скумбрія у фользі запечена у духовці
Марина до запису Гречаники
Олена до запису Сирна запіканка з бананом
Анастасія до запису Зрази картопляні з м'ясом (картопляники)

Цікаві статті

Яловичина шматочками у рукаві

М'ясо по-французьки зі свинини з грибами

Відбивні в духовці з сиром та помідорами

Бастурма з курячої грудки в духовці

Аліана, дякую за ваш варіант приготування цієї страви :) Гарного вам дня та сонячного настрою!

Настенька, дякую за цей простий і водночас цікавий рецепт. Незабаром спробую приготувати його використанням.

Викласти картоплю у форму до курки. Запікати при температурі 180 * протягом 25-35 хвилин ... 40 хвилин пройшло ... картопля ще не готова!

Для того щоб картопля швидко приготувалася, а головне залишалася в середині соковитої, а зовні хрусткий, перш ніж перекласти її у форму до курки, її потрібно обсмажити на розігрітій олії до рум'яної скоринки.

:) Дякую за новий рецепт :)