Куряче грибний бульйон з вермішеллю.
- Курячі ніжки 7 шт.
- Печериці 7 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Сіль за смаком
- Перець чорний
- Вермішель павутинка 150 г
- Вода 2,5 л
- Лавровий лист 1 шт.
- Перець запашний 6 шт.
- Вам знадобиться: 30-60 хвилин
- Географія страви:українська
- Основний інгредієнт:Курячі ніжки
- Тип страви:Гаряча страва
Для приготування страви нам знадобляться продукти вказані у списку.
Курячі гомілки зачищаємо та миємо. Потім відправляємо варитись у холодну воду.
Цибулю очищаємо, але не нарізаємо.
Мрку нарізаємо вздовж на кілька шматків.
Гриби нарізаємо платівками.
Коли курячі гомілки залишили 20 хвилин хвилин, додаємо в бульйон цибулю та моркву.
А також додаємо гриби, лавровий лис та запашний перець. Солимо і перчимо. Варимо до готовності.