Курка гриль у духовці - покроковий рецепт з фото на

Соковиту та рум'яну курку гриль, напевно, куштував кожен, а я вам розповім, як приготувати курку гриль у духовці за найпростішим рецептом! Виходить чудова прикраса святкового столу!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курка 1 Штука
  • Приправа для курки 20 Грам
  • Сіль за смаком

курка

1. Підготуємо інгредієнти. Курку розморожуємо, миємо під проточною водою і обсушуємо рушником.

гриль

2. Тушку з усіх боків натираємо приправою та сіллю, не забуваючи про внутрішню частину.

духовці

3. Обмотуємо курку целофановим пакетом досить туго, можна навіть зв'язати. І – наполягати в холодильнику на пару годин, а краще – на ніч.

духовці

4. Дістаємо курку і дуже ретельно і міцно зв'язуємо їй ніжки шпагатом, і крила теж. Так щоб при готуванні не розв'язалося!

покроковий

5. Нанизуємо курочку на рожен, звільняємо духовку.

курка

6. Запікаємо у трохи розігрітій духовці (градусів 160 вистачить) 1 годину 20 хвилин.

рецепт

7. Готово! Подаємо, прикрасивши фруктами та свіжими овочами прямо у центр святкового столу!