ВИКОРИСТАННЯ ГРАНУЛОВАНИХ КОМБІКОРМІВ ВЕЛИКОЮ РОГАТОЮ худобою
Значний інтерес при вирощуванні молодняку великої рогатої худоби становить годування з переважанням у раціонах гранульованого корму. Доведено, що застосування його покращує обмін речовин в організмі та знижує витрати кормів на виробництво одиниці продукції.
Деякі вчені вважають, що гранульовані кор.*ма знижують активність мікрофлори та мікрофауни в рубці жуйних. Особливий інтерес у цьому плані є ефективність використання гранульованих комбікормів телятами.
У новонароджених телят і через деякий час їжі варіальна діяльність близька до кишкового типу травлення. Розвиток рубця, його функцій та формування? рубцевої мікрофлори і мікрофауни найбільше протікають у перші 2-3 місяці після народження і закінчуються в основному до 5-6-місячного віку. У цей період встановлюється відносна сталість у вмісті сухих речовин у хімусі, збільшується протеолітична активність сичужного ферменту, активуються біосинтетичні процеси, зокрема синтез вітамінів групи В (кобаламіну, тіаміну, рибофлавіну). У такий відповідальний час телят привчають до поїдання рослинних кор-змов з метою розвитку рослиноїдного, переважно травоїдного, харчування. j
У зв'язку з цим важливо знати, як позначається згодовування гранульованих кормів на рубцевому обміні телят!
Д. А. Фомін та Г. Р. Шуктомова (1976) провели досвід* на двох телятах, яким у 3-місячному віці зробив! операцію щодо утворення ізольованого шлуночка ні малої кривизни сичуга. ^
У Підготовчий період, до введення в раціон гранульованих комбікормів, вивчали характер шлунково секреції; свідчення коливалися в межах норми. У досвідчений період не спостерігалося порушень у роботі сичужці! залоз.Інтенсивність секреції соку, його кислотність, айтивність ферменту зростала в міру зростання та розвитку телят. У якісному складі соку змін не відбувалося, лише до кінця досвіду дещо зросла активність пепсину.
На тих же оперативних телятах вивчали вплив грй нульованих кормів різного складу (4 рецепти) ні ферментацію вуглеводів у рубці телят з утворенням лв тучих жирних кислот (ЛЖК) та на розвиток найпростіших) одноклітинних (інфузорій) у рубцевому хімусі.
З веденням в раціон гранульованих кормів кількість інфузорій збільшувалася. Кращі умови для їхнього раю витію спостерігаються при згодовуванні гранульованого корму, що містить БВК. Інші корми також не порушують кислотно-бродильних процесів у передшлунках телят, що підтверджується показаннями рН і ЛШК в ука - шние періоди. Кількість ЛЖК коливалася від 16,12 до 14,58 мМоль у 100 мл рубцевої рідини. Тільки гранульований корм, у складі якого були відсутні відходи соняшнику та БВК, викликали деяке зниження рівня кислотного бродіння та кількості інфузорій.
Показання рН вмісту рубця у телят, що отримували гранули, були також більш сприятливими для розвитку мікробіологічних процесів, ніж у телят інших груп.
При згодовуванні комбікормів у розсипному та гранульованому вигляді розлади процесів травлення у телят раннього віку не спостерігалося, тоді як згодовування телятам такої ж кількості комбікорму у вигляді Гюлтушки викликало розлад травлення.
Наведені дані дозволяють вважати, що згодовування гранульованих комбікормів сприяло розвитку у телят рубцевого травлення, властивого дорослим жуйним, при цьому їх організм надходить більше ліергії у вигляді летких жирних кислот.
Для забезпеченнязапланованого зростання та розвитку - молодняку велике значення має можливість споживання сухої речовини корму. Споживання сухих речовин знаходиться в залежності від виду та фізичної форми корму, який одержують телята.
Тому при вивченні ефективності використання грі нульованих комбікормів необхідно звернути віймані і на такий показник, як поїдання корму.
За даними К. Д. Асалханова (1974), за 6 місяців be вирощування телята, що отримували гранульовані комбі корми, споживали на 16,5 кг корм, одиниць та 4,1 кг перевіреного протеїну більше, ніж телята, які отримували комбі корм у рідкому вигляді, і на 8,3 кг і 1,3 кг відповідний вище порівняно з тваринами, які отримували сухий розсипний комбікорм. Середньодобові прирости телят, що отримали гранульований комбікорм, були на 124 г вище або на 18,3% більше, порівняно з телятами, які отримували розсипний комбікорм. .]
До 6-місячного віку на 1 кг приросту ваги при згодовуванні гранул витрачено на 0,47 корм. од. і ifa 64 г перетвореного протеїну менше, ніж у групі телят, отримувавши комбікорм в рідкому вигляді. Сгодовування гранулироваї ного комбікорму сприяло кращому перетравленню поживних речовин у телят, в кров надходило на 27,24( азотистих речовин більше, ніж у телят, що отримували до бікорму в рідкому вигляді).
Коефіцієнти перетравності майже всіх поживних речовин раціону у телят, які отримували гранули, вище, ніж у тварин, які отримували комбікорм у рідкому вигляді: сухої речовини — на 1,99%, органічної — на 1,68, проте — на 3,33, жиру - на 0,96, клітковини - на 2,22, БЕВ * на 1,15% і в порівнянні з телятами, які отримували розсипні комбікорм, - відповідно на 0,98, 1,17; 0,68; 1,74; 2,1 та 0,59%. Сгодовування розсипних сухих і гранулироваї комбікормів сприяло кращомувикористання азоту відповідно на 22,48% і 22,96% більше і показник використаного азоту від перевареного також виш! ніж у тварин, які отримували комбікорм в рідкому вигляді За 6 місяців середньодобовий приріст склало в групі, п
Виробництво та використання гранульованих кормів
КОМПЛЕКСНА СИСТЕМА УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ
Комплексна система управління якістю продукції (КСУКП) - це сукупність керуючих органів та об'єктів управління, що взаємодіють за допомогою матеріально-технічних та інформаційних засобів при управлінні якістю на рівні підприємства. КСУКП передбачає заходи, …
ВИКОРИСТАННЯ ГРАНУЛОВАНИХ КОМБІКОРМІВ ПТАХІВ
У птиці кишковий тип травлення і, незважаючи на відносно короткий травний тракт та швидке проходження по ньому корму, поживні речовини, крім клітковини, добре перетравлюються. Перетравлення їх відбувається під дією як …
Комбікорми свинями
Свині більш вимогливі до складу та властивостей кормів, ніж жуйні тварини. У них немає можливості синтезувати ряд біологічно активних речовин, як наприклад! мір, у рубці жуйних і тому …