ВІННИЦЯ СТОЛИЧНА ЗІ СВИНИНИ

Дегустація. ВІННИЦЯ СТОЛИЧНА ЗІ СВИНИНИ

ВАТ ««Калінінградський тарний комбінат» 236004, м. Калінінград, вул. Яблучна 40./42 +7 (4012) 56-60-55, 56-60-34. http://sohranimtradicii.ru, www.tarkom.ru

Прагнення до здорового способу життя та правильного харчування на тлі відсутності часу на приготування їжі – дві, начебто, діаметральні тенденції, з якими стикається сучасне суспільство. Цим зумовлений зростаючий інтерес споживача до продуктів високого ступеня готовності та розширення їх асортименту за рахунок консервованих готових м'ясних та м'ясо-рослинних страв у зручній тарі, які достатньо лише розігріти, щоб отримати повноцінний та смачний обід. Вони тепер, на думку дослідників, складають конкуренцію фастфуду, сухим концентратам та напівфабрикатам для домашнього приготування. При цьому дослідники стверджують, що найбільшим попитом найближчими роками користуватимуться продукти, підвищеної якості, що виготовлятимуться з м'яса та овочів.

ВІД ВИРОБНИКА

«Збережемо традиції» - торгова марка, що належить ВАТ «Калінградський Тарний Комбінат». Свою назву наші консерви отримали невипадково. В основу сучасного бренду лягли традиції радянського харчопрому. Ми досі використовуємо в ізотовлені ряд продуктів рецептури радянської епохи, перевірені часом і мільйонами громадян нашої великої країни. Смачний і поживний продукт тепер упакований в яскраву літографовану банку, що впізнається. Зберігаючи традиції, ми не забуваємо про технології. Інноваційне обладнання консервного цеху дозволяє виготовляти понад 5 мільйонів банок консервів на місяць. Це продукція чудової якості, не містить сої, ГМО, барвників, вона сертифікована та проходить безперервний контрольякості власної атестованої лабораторією та органами Росспоживнагляду.

вінниця
ДЕГУСТАЦІЯДата дегустації: 29 травня 2017 р.Місце: редакція спеціалізованого друкованого видання «Гастрономія. Бакалія».Форма подачі: у вигляді самостійного продукту. У дегустації взяло участь5 фахівців з досвідом роботи в галузі 6 до 17 років. Оцінка проводитьсяза 10 бальною шкалою за такими критеріями: зовнішній вигляд, запах, смак.

РЕЗУЛЬТАТИ

вінниця

Шинка в банку представлена ​​одним шматком. М'ясо у банку ніжного світло-рожевого кольору. Добре помітні волокна м'яса, жирова тканина, жили та сухожилля повністю відсутні. Консистенція шинки пружна, соковита. На поверхні невелика кількість прозорого желе.

СМАК:9,82

дегустації
вінниця

ПІДСУМКОВИЙ БАЛ:

9,78

Яскравий і соковитий, тобто, апетитний дизайн продукту — це розширення меж концепції бренду, що вже візуально прочитується ще й як «Збережемо традиції» сімейного/дружнього застілля» — адже таке багатство шкода витратити на просто бутерброди. Бездоганно виготовлена ​​кольорова літографія є додатковим захистом від підробки. Ключ максимально полегшує відкриття банків.

Оцінка споживчих властивостей товару абсолютно чесна та неупереджена.

Тільки за високих оцінок ми готові публікувати результати дегустації, заявивши, що даний продукт ми готові назвати "ВИБІР РЕДАКЦІЇ" і рекомендувати його ринку!

Якщо ви впевнені як свою продукцію, то запрошуємо надати її для дегустації, на суд експертів, до чиєї думки прислухаються.

+7 (495) 789-4696 (багатоканальний)

e-mail: [email protected]

Почнітьспівробітництво з компанією «Калінінградський тарний комбінат»