Бізнес на упаковці виробництво упаковки для харчових продуктів

Приходячи в магазин, ви в першу чергу звертаєте увагу на якість упаковки продуктів харчування, її зовнішній вигляд і зручність. Якщо покупець бачить якісну та красиву упаковку, то його довіра до виробника автоматично стає вищою. Крім того, герметична та зручна тара гарантує збереження продуктів, що в наших умовах важливо.

А тому виробництво упаковки для харчових продуктів завжди буде актуальним, даючи можливість чудово заробити. Основною ідеєю бізнесу може стати виробництво тари як із харчового пластику, так і з традиційного картону та паперу. Якщо ви робитимете гарну і впізнавану продукцію, то виробники продуктів швидко торкають до вас стежки.

Особливо привабливе це заняття тим, що воно не вимагає великих фінансових і трудових витрат. Вітчизняна пакувальна промисловість хоч і знаходиться на стадії порівняно швидкого зростання, але поки що не в змозі покривати попит, що все збільшується.

Так, останніми роками надзвичайно поширеними стали пункти швидкого харчування, які годують своїх відвідувачів салатами та іншими першими стравами. Крім того, фасування сипких продуктів у пакетики, що особливо характерно для вітчизняних виробників круп, також потребує більших кількостей витратних матеріалів.

Види продукції такого класу

На сьогоднішній день у світі набули поширення два типи пакувальних матеріалів: папір та пластик. Пластик гарний своєю низькою ціною та функціональністю.

Не вкладаючи у виробництво великих грошей, ви зможете виготовляти навіть упаковку для рідких продуктів. Звісно, кудиНайбільш поширена фасовка сипких продуктів, але у виробництв тієї ж молочної продукції спостерігається підвищений попит.

Але у нього є один величезний недолік: пластмаса практично не розкладається, а тому потребує промислової переробки. Набагато перспективніший у цій ролі папір, але в нашій країні його переробка (з макулатури) знаходиться на невисокому рівні.

Виготовляти упаковку з першосортної сировини надзвичайно затратно, це різко підвищує собівартість кінцевого продукту і робить виробництво упаковки для харчових продуктів не надто рентабельним заняттям.

А тому надалі ми говоритимемо переважно про пластикову тару, оскільки організація її виробництва потребує менших витрат.

Де ще потрібна упаковка

Не слід думати, що виробництво упаковки для харчових продуктів обмежує вас у пошуку вигідних ринків. На даний момент можна розраховувати на вигідний збут продукції у наступних споживачів:

як ми вже говорили, охоче купують упаковку виробники харчових продуктів;
компанії, які випускають косметичну продукцію (тюбики для кремів, упаковки для мила);
виробництва побутової хімії;
Фармацевтика.

Слід згадати і про сільськогосподарські компанії: корми та добрива, премікси та технічні добавки. Так як фасування сипких продуктів стає все більш затребуваним, побоюватися зниження попиту точно не варто.

Поговоримо про екологію

Ми вже говорили, що полімерна тара несе у собі серйозну загрозу навколишньому середовищу. Дотепер у багатьох країнах пластикові упаковки, що відслужили свій термін, просто вивозилися на звалища, які являли собою справжнє локальне екологічне лихо. Зараз у всьому світінайпильніша увага приділяється саме утилізації пластикових відходів.

До речі, все перспективнішим стає їхнє спалювання, оскільки тепловіддача двох тонн пластику дорівнює такій у тонни нафти. Як тільки технології очищення газів, що викидаються в атмосферу, будуть доведені до досконалості, багато ТЕЦ у всьому світі можуть бути переведені на це паливо.

Ціноутворення

Правильно формуючи ціни на свою продукцію, ви сприяєте успіху власного бізнесу. Це не лише визначить обсяг ваших прибутків, а й допомагатиме розширювати ринок збуту.

На формування вартості впливають такі фактори:

витрати на виробництві, зокрема податки та комунальні платежі;
наявність чи відсутність сильних конкурентів;
упаковуваний товар;
впізнаваність компанії.

Звичайно ж, на цей показник дуже впливає походження сировини для її виробництва. Якби таке у великих кількостях і в прийнятній якості вироблялося в нашій країні, то собівартість би становила копійки.

Проблема в тому, що гранульований пластик найчастіше доводиться закуповувати в Південній Кореї: там більший вибір, краща якість. Відповідно, свій внесок у подорожчання тари вносять мита та інша бюрократія.

Як просувати свою продукцію?

Вибираємо обладнання

Плануючи виробництво упаковки для харчових продуктів, обов'язково враховуйте вартість та доступність обладнання. Справа в тому, що на сьогоднішній день є величезна кількість моделей, кожна з яких потребує різної сировини та кваліфікації працівників.

Врахуйте, що технологічний процес виробництва упаковки має бути розрахований на цілодобову роботу. Відповідно, тількиякісне обладнання можна раціонально використати. Вибираючи його, враховуйте такі фактори:

Вартість. Традиційно вітчизняне обладнання набагато дешевше.
Продуктивність, кількість продукції, що випускається за один виробничий цикл.
Розміри машин. Від цього параметра залежать розміри (і вартість) приміщення, що орендується під цех.
Функціональність обладнання: чи можна на ньому випускати одразу кілька видів продукції.
Наявність якісного гарантійного сервісу.
Наявність додаткових послуг з боку виробника (установка, налагодження та консультації).

Вартість обладнання

Щоб організувати бізнес на упаковці, обов'язково необхідно ще на етапі планування передбачити всі нижчеперелічені витрати, тому що в іншому випадку ви можете опинитися в ситуації, коли у вас просто не буде коштів на покупку всього необхідного обладнання.

Основні машини

Апарат для термічного формування виробів - 135 тис. руб.
На компресор потрібно витратити мінімум 26 тис. руб.
Прес-форми для формування піддонів та кришок коштують від 43 тис. руб.

Допоміжні витрати

На стелажі для зберігання готової продукції потрібно буде витратити щось близько 3-5 тисяч рублів.
На транспортні витрати краще закласти щонайменше 100 тисяч рублів.
Комп'ютерна техніка та ПЗ для неї заберуть близько 35 тисяч.

Які вимоги висуваються до виробничих приміщень?

Врахуйте, що навіть найслабше обладнання для пакування сипучих продуктів вимагає наявності розетки на 380 В, тому його вже не розмістити в житлових приміщеннях. Отже, доведеться розміщувати виробництво окремовиробничі будівлі.

У приміщенні обов'язково має бути місце для самого обладнання, склад для сировини, кімнати для готової продукції, роздягальні, адміністративні кімнати, приміщення для відпочинку і туалети.

Фахівці кажуть, що знадобиться щонайменше 80 квадратних метрів. Крім іншого, в цеху обов'язково має бути водопровід та каналізація для забезпечення виробництва та співробітників усім необхідним.

Використовувана сировина

Як правило, упаковка для сипучих продуктів – виробництво, в якому використовується звичайний харчовий полістирол. Зверніть увагу! Для виготовлення тари, в яку фасуватиметься харчова продукція, суворо заборонено використання полістиролу після його вторинної переробки!

Така сировина йде лише на виготовлення технічних виробів та пакетів для сміття.

Який наймати персонал

Величезну роль підсумковому успіху підприємства грає правильно підібраний персонал. Звичайно ж, заробітна плата кваліфікованих співробітників забирає чималу частину прибутку, але без цього обійтись не вдасться.

Вам знадобиться директор зі зв'язків з виробниками харчової продукції, досвідчений бухгалтер, щонайменше дев'ять осіб для організації безперервного виробництва у три зміни, водій та персонал для прибирання приміщень.

Як усе розпочати?

Ось ми й дізналися, яких витрат на виробництво вимагатиме упаковка продуктів. Наразі потрібно приділити небагато часу відомостям про старт роботи підприємства.

Спершу укладаються договори на оренду приміщення, готуються документи на проведення ремонтно-оздоблювальних робіт та закупівлю всього необхідного обладнання.

Постачання обладнання краще запланувати за пару днів до закінчення ремонтних робіт, щоб не платитигроші марно. Найзручніше, коли постачання та налагодження обладнання виконуються однією компанією.