Дієта при дисбактеріозі у дорослих та дітей - що можна і не можна

Дисбактеріоз кишечника – захворювання, яке характеризується порушенням кількісного балансу мікроорганізмів у травній системі. Даний вид недуги однаково зустрічається як у дорослих, так і у дітей різного віку.

Перші симптоми розвитку дисбактеріозу виражаються досить слабо, а тому діагностування та лікувальний процес ускладнюються.

Одну з найважливіших ролей у відновленні мікрофлори травної системи грає дієта при дисбактеріозі.

Поняття дисбактеріоз

Травна функція благополучно спрацьовує завдяки знаходженню корисних мікроорганізмів у ділянці кишечника. Їх поділяють на три види: біфідобактерії, лактобактерії та бактероїди.

Завдяки їм з організму виходять всі шкідливі токсичні речовини, що дозволяє запобігти інтоксикації організму.

Якщо їх кількість значно зменшується, то активізуються патогенні мікроби у вигляді стрептококів, стафілококів, грибків та протей. Дисбаланс веде до їх зростання та розмноження, що і є причиною різних хвороб в організмі.

До основних причин виникнення дисбактеріозу травної системи відносять:

довге чи безконтрольне застосування антибіотиків;
неправильний чи незбалансований раціон;
регулярні стресові ситуації та проблеми з нервовою системою;
хвороби травної системи;
проведення оперативних втручань;
розвиток алергічних реакцій;
наявність паразитарної інфекції в організмі;
лікування гормональними чи протизапальними засобами;
інфікування кишківника;
травмуваннячеревної порожнини;
захворювання вірусного характеру

Всі перелічені вище причини ведуть до ослабленості імунної функції, внаслідок чого вона не встигає справлятися зі шкідливими мікроорганізмами.

Щоб запобігти такому процесу, потрібно не лише проводити лікувальні заходи, а й дотримуватись спеціалізованого раціону.

Особливості раціону при захворюванні

Більшість пацієнтів цікавить питання, як правильно харчуватися при дисбактеріозі. Для цього потрібно дотримуватися кількох важливих рекомендацій.

Насамперед дієта при дисбактеріозі кишечника у дорослих включає повне відмовляння від спиртних, кофеїновмісних і газованих напоїв. Такий процес веде до накопичення токсичних речовин.

Крім цього, необхідно нормалізувати поживний режим. Варто їсти невеликими порціями, але часто приблизно до п'яти-шості разів на добу. У ранкові години обов'язково має бути повноцінний сніданок. А вечеря має бути не пізніше ніж за дві години до сну.

Харчування має бути збалансованим, а значить містити у своєму складі білки та вуглеводи.

Відмовитися від солодощів. Необов'язково виключати їх повністю. Достатньо з'їдати їх на сніданок, а протягом дня можна замінити на фрукти, сухофрукти чи мед.

Не слід забувати про питний режим. За добу доросла людина має випивати не менше двох літрів рідини. А об'єм для дітей складає від одного літра на добу.

Продукти при дисбактеріозі повинні бути збагачені вітамінами та мінералами. Такий процес дозволить підвищити захисні сили організму.

Дозволені та заборонені продукти

Харчування при дисбактеріозі кишечника полягає у вживанні певної групи продуктів. При цьомунеобхідно виключити інші.

Як харчуватися при цьому захворюванні?

Дієта при дисбактеріозі у дорослих має на увазі виняток продуктів у вигляді:

жирних видів м'яса та риби, ковбасних виробів, делікатесів та копченостей;
обсмажених та приправлених страв;
прянощів, маринадів та консервів;
грибів у свіжому, сушеному чи маринованому вигляді;
газованих та спиртовмісних напоїв;
сирів різних сортів, молочної продукції, згущеного молока та морозива;
редиски, шпинату та щавлю;
часнику та цибулі;
висівок.

Дієта при дисбактеріозі у дітей також має на увазі відмову від продуктів у вигляді:

вівсяного киселя;
солодощів, борошняних та хлібобулочних виробів;
газованих напоїв та соків;
молочної продукції;
морської та квашеної капусти;
рисової та пшоняної каші.

Що можна вживати при дисбактеріозі кишечника? Замість цього потрібно їсти страви з овочів та фруктів у тушкованому, відвареному чи паровому вигляді, каші на воді, нежирні сорти м'яса у вигляді курки, індички, яловичини та кролика, та риби, варених яєць та омлету; хліба не першої свіжості, сухарі.

Харчування при дисбактеріозі у дітей повинно включати споживання персиків, чорної смородини, яблук та буряків. Такий вид продуктів добре відбивається на роботі кишечника, тому що у своєму складі мають велику кількість пектинів.

Якщо у пацієнта діагностували дисбактеріоз, харчування має включати обов'язково кисломолочні продукти. До їх складу входить багато біфідо-і лактобактерій.

Дієта при дисбактеріозі з проносом

У більшості пацієнтів це захворювання супроводжується розвитком проносу.Такий процес веде до ще більшого ускладнення процесу. При діареї можуть виникати інші несприятливі процеси у вигляді коліту або хвороб травної системи хронічного характеру.

Найчастіше лікарі для відновлення мікрофлори призначають препарати, до складу яких входять лакто- та біфідобактерії у вигляді Нормабакту, Лінекса, Біфіформу. Поряд із цим має дотримуватися правильне харчування.

Дієта при дисбактеріозі з проносом у дитини та дорослого має на увазі недовге голодування протягом двох-трьох днів. У цей час потрібно вживати якомога неміцного чорного або зеленого чаю, трав'яні настої та ягідні морси. Цукор у напої додавати не варто, але для підсолоджування можна використовувати трохи меду.

Також існують деякі правила харчування при дисбактеріозі з діареєю.

Категорично забороняється їсти при дисбактеріозі жирні м'ясні та рибні страви, консерви, копченості, маринади, ковбаси та делікатеси, борошняне, свіжі овочі та фрукти. Найкращою їжею для хворого стануть каші, супи на нежирному бульйоні, компоти та киселі.
Вживати їжу потрібно невеликими порціями. А ось кількість заходів має доходити до п'яти-шести разів на добу. Таке систематичне харчування дозволить покращити процес травлення та метаболізму.
У раціон потрібно вводити продукти, які у своєму складі мають грубі волокна та клітковину. Це дозволить нормалізувати моторну функцію кишківника.

За дотримання правил з патологічним процесом вдається впоратися за кілька днів.

Меню при дисбактеріозі

Дорослим досить легко визначитися із харчуванням. Але як батькам годувати дитину при цьому захворюванні?

Можна дотримуватися зразкового меню при дисбактеріозі:

Після сну як сніданок можна вживати рисову кашу з паровою котлеткою. Запити все можна неміцним чорним чи зеленим чаєм.
На другий сніданок харчування дитини повинне включати невелику порцію сиру та сухариків. Запивається все чаєм.
В обідню пору годувати дитину при дисбактеріозі краще супом на м'ясному бульйоні, відвареним яйцем, фрикадельками або рибою, гречаною кашею. Запивати все слід киселем.
Чим годувати дитину у вечірній час? На полудень можна зробити відвар шипшини. До його складу входить багато вітаміну С, тому він допоможе підвищити імунні сили. Також слід дати кілька сухариків.
На вечерю можна приготувати картопляне пюре чи омлет на пару. Все має запиватись киселем.
Перед нічним відпочинком потрібно давати кефір, ряжанку чи натуральний йогурт без додавання.

Дієта при дисбактеріозі кишечника у дітей не повинна позначатися на вмісті вітаміном і мінералів, адже вони потрібні для зростання молодого організму.

Дієта у мам, що годують

Багато матусь після пологового процесу спостерігають у себе розлад травної функції. У деяких випадках при коригуванні живлення моторна функція входить у норму.

Але якщо це не допомагає, значить необхідно шукати іншу причину, яка може ховатися у різних інфекціях, захворюваннях ендокринної системи, алергічних проявах, ураженості сечостатевої системи або сильної ослабленості імунної функції.

Для цього потрібно звернутися до фахівця та здати відповідні аналізи.

Мамам, що годують, також потрібно дотримуватися кількох правил:

Неважливо, чим супроводжується дисбактеріоз, чи то пронос чи запор. Основним завданням пацієнта є нормалізаціяхарчування та дотримання суворих правил.

Також не варто ігнорувати похід до лікаря, адже він може виявити причину і призначити відповідні лікарські препарати.