Як приготувати кільця в цукровій пудрі.

кільця

кільця

До вас нагрянули несподівано гості, вихід є нагодувати їх повітряними кільцями. Робляться вони дуже легко і швидко, а головне їх виходить дуже багато, що всім вистачає. Чай із кільцями-то, що треба!

Інгредієнти:

  • Вода – 400 мл.
  • Олія для тесту - 4 ст.ложки
  • Яйце - 2 шт.
  • Цукор - 4 ст.ложки
  • Сіль за смаком
  • Борошно – стільки, щоб тісто було м'яким
  • Дріжджі сухі - 2 ст.ложки
  • Олія - ​​для смаження
  • Цукрова пудра

Спосіб приготування

приготувати

Підігріти воду, щоб вона була теплою.

Розвести в ній цукор та яйця.

Додати дріжджі та склянку борошна, перемішати.

Коли дріжджі розбухнуть, збити міксером і додати олію, потім всипаємо борошно, поступово замішуючи тісто.

Борошно не забути просіяти та посолити.

Коли тісто почало легко відставати від рук, поставте його на кілька хвилин для дозрівання.

Тісто підійшло, пам'ятайте його і відрізаючи по невеликому шматочку зробіть спочатку круглі палички з яких вже не складно зробити кільця.

Масло розігрійте на сковороді і смажте кільця з двох сторін до золотого кольору.

Готові кільця-пересипте цукровою пудрою.