Найсмачніша піца Тропікана
Свою оригінальну, південну назву піца Тропікана отримала за незвичайне поєднання інгредієнтів, не властивих для звичного пирога в італійському стилі.
Інгредієнти для піци Тропікана:
ВИПІКАТИ 15 МІН.
Для того, щоб замісити тісто, з'єднайте сухі дріжджі, злегка підігріте молоко і одну чайну ложку цукрового піску. Дайте суміші настоятися приблизно 10 хвилин.
У мисці або каструлі змішайте борошно, сіль, дріжджі, що підійшли, все ретельно перетріть, додайте дві столові ложки рослинної олії.
Накрийте тісто рушником і залиште у теплому місці на дозрівання.
Після того, як тісто підійде, ще раз розімніть його і розкачайте на борошном, що присипає, поверхні так, щоб утворився тонкий, рівний пласт.
Тісто перекладіть на промазане маслом деко або у форму, покриту пергаментним папером.
Зробіть кілька проколів вилкою, підніміть борти заготовки.
Страву промажте приготованим гострим соусом.
Курячий рулет наріжте невеликою соломкою. Сир натріть на тертці із дрібною насадкою. Ананас поріжте кубиками.
На поверхні виробу розподіліть інгредієнти: курку, ананас.
Посипте піцу сиром, збризкайте оливковою олією і відправляйте в духовку, розігріту до температури 230-250 градусів на 15 хвилин.
Детальний опис рецепту
Свою оригінальну, південну назву піца Тропікана отримала за незвичайне поєднання інгредієнтів, не властивих для звичного пирога в італійському стилі. Багатий на вітамін С ананас зробить піцу соковитою, додавши їй пікантності і ставши чудовим.доповненням до курячого рулету, який допоможе страві бути поживним, одночасно не обтяжуючи і не переповнюючи його зайвими калоріями.
Для цього нескладного рецепту Вам знадобляться:
- просіяне пшеничне борошно, приблизно 300-350 грам;
- сухі дріжджі, 7 гам;
- оливкова або рослинна олія, дві столові ложки;
– Сіль, цукровий пісок.
- кілька скибочок солодкого консервованого ананаса;
- Курячий рулет з часником та чорним перцем, 150-200 грам;
- гострий томатний соус або кетчуп;
- твердий сир для посипання, 100-150 грам;
- Рослинна або оливкова олія.
Приступаємо до збирання піци.
1. Для того, щоб замісити тісто, з'єднайте сухі дріжджі, злегка підігріте молоко і одну чайну ложку цукрового піску. Дайте суміші настоятися приблизно 10 хвилин.
2. У мисці або каструлі змішайте борошно, сіль, дріжджі, що підійшли, все ретельно перетріть, додайте дві столові ложки рослинної олії.
3. Накрийте рушником тісто і залиште в теплому місці на дозрівання.
4. Після того, як тісто підійде, ще раз розімніть його і розкотіть на присипаній борошном поверхні так, щоб утворився тонкий, рівний пласт.
5. Тісто перекладіть на промазане маслом деко або у форму, покриту пергаментним папером.
6. Зробіть кілька проколів вилкою, підніміть борти заготовки.
7. Страву промажте приготованим гострим соусом.
8. Курячий рулет наріжте невеликою соломкою. Сир натріть на тертці із дрібною насадкою. Ананас поріжте кубиками.
9. На поверхні виробу розподіліть інгредієнти: курку, ананас.
10. Посипте піцу сиром, збризкайте оливковою олією і відправляйте в духовку, розігріту до температури230-250 градусів на 15 хвилин.